潮汕梅汁鸡的做法是什么

• 1、潮汕梅汁鸡的做法是什么？

潮汕梅汁鸡的做法是什么？

潮汕梅汁鸡的做法: 适量鸡腿斩块，泡去血水，沥干，用适量梅汁、酱油、生姜丝、蒜碎、芝麻油、薄生粉腌制半小时，拿出码盘，再撒上适量咸梅肉在鸡肉上，水煲开，放梅汁鸡，大🔥蒸20分钟，要吃时撒小芹菜珠，就OK，淡淡的酸梅味、嫩甜的鸡肉、咸香开胃！很下饭哦👍