周黑鸭好不好吃呀
tmallzr.com周黑鸭好不好吃呀？
我是一个湖北妞，在武汉上的大学。关于周黑鸭好不好吃这个问题，我觉得最好要问问自己的味蕾，个人只能谈谈我的见解。
首先，一打开保鲜密封膜，立马能闻到一股香辣的味道，直勾味蕾。咬下去第一口给人的感受不是辣的，而是，有点儿甜。这时候你会怀疑难道你的抗辣哪里有所提升了？随着一口一口欲罢不能的吃下去，你发现，这只不过是周黑鸭鸭脖的第一道味而已，，渐渐的，你的口腔就越变越辣啦，而且越来越麻了，但更要命的是，还越来越香！简直连骨头都不愿望放过，一点点的用牙齿啃着骨缝里的一丝丝肉丝，连骨头都要咬成渣了，吃完那味才肯吐出来。所以，经常有人说吃周黑鸭会让你停不下口来。
我平时吃周黑鸭最喜欢搭配酸奶，甜辣的鸭脖搭配浓郁的酸奶，感觉整个味蕾在口中绽放。
现在越来越多的人喜欢上了周黑鸭，无论是送人还是自己吃。周黑鸭也成为了武汉的一张名片，这就是美食的影响。
下面附上周黑鸭的做法供大家参考
1、鸭脖洗净，去掉表面的筋膜；
2、提前焯一下水，去除血水和杂质，捞出冲洗干净，沥干水分；
3、葱切段姜切片，各种香料冲洗干净，晾一下水分；
4、起油锅，爆香所有的香料；
5、加酱油、老抽和料酒，添加适量水和老卤，加冰糖，煮开；
6、添加鸭脖煮开，添加适量盐调味，转中火炖煮30分钟；
7、关火，充分浸泡；
8、吃之前，捞出沥干，铺在烤盘内，200度，上下火烤20分钟左右即可；
9、用过的卤汁过滤下，可以收在冰箱里下次再用。
在淡水湖中做什么养殖合适？
看你们对要养的东西熟不熟，淡水养殖说白了都是得有经验，什么经验都没有就跟跳悬崖一样，有本事才能跳过去。
小龙虾是现在最热的一种食材，从2015年开始涨价，很多鱼塘和蟹塘都在转养小龙虾，甚至有些外行人开新塘养小龙虾，尤其今年互联网在小龙虾营销方面做的很成功，导致大家一提起夜宵就是小龙虾，尤其是现在很多熟食品牌周黑鸭什么的正在计划做速食龙虾，导致小龙虾市场更加火热。当然，可以看出小龙虾是有利润的，昨天湖南地区的小龙虾收购价是
青红不分3.6-5.6钱27元/斤
青红不分5.6-9钱32元/斤
青红不分9钱以上41元/斤
但是一定要警惕市场规律，就像鳜鱼，16年的时候能收购价是55一斤，大家蜂拥养鳜鱼，果不其然，价格来年跌到20几，还有前几年火的甲鱼甚至是之前炒到几十万一条的藏獒都说明，什么东西越多越不值钱，这是一方面要考虑的；另一方面，小龙虾市场的火爆也会导致虾苗上涨，2016年3月底的时候，虾苗卖到了25一斤，所以希望你能慎重考虑。
说完上面的官方套话，接下来小渔就来分析一下在养殖小龙虾的基础上可以再养点什么。
说起小龙虾，最成熟的地方就是湖北，俗话说世界龙虾看中国，中国龙虾看湖北，湖北龙虾看潜江。以湖北为例，小龙虾养殖模式主要有池塘精养、虾稻共作、虾蟹混养三种模式，根据你的情况，好像虾蟹混养更适合你。
当然不想多养龙虾的话可以在鱼塘里套养龙虾，剩下的就看你自己的抉择了，祝多多发财！
有任何水产养殖问题的话可以直接在我们微信公众号“爱小渔”提问，这是一个专门为水产养殖行业服务的水产问答平台，上面有很多水产养殖专家帮助大家解答疑惑
