临汾哪有好吃的特色饭菜

临汾哪有好吃的特色饭菜?

感谢邀请回答,临汾这个地方我去玩过,去年中秋后,对当地了解一点,下面给大家介绍一点,不能说太多怕你们馋。真的够你们馋的
临汾地方由于自古崇文尚武走到这个地方处处充满着历史气息,所以处处皆古。大的有尧庙、大槐树、丁村民居博物馆、广胜寺、壶口等等等……,小的诸如霍州衙、新田遗址、重耳藏身处等总之啊太多了我就不一一道来了。

并且临汾的地理特征是有大片的平原,适宜农作物生长,小吃也是种类繁多,所以在临汾地区游览的时候,不用着急,最好的方式是边走边吃边看。   在大槐树祭祖罢了,应该在大门口招呼上一碗凉粉,当地谓之“粉鱼”,状若蝌蚪,(成都也有,但是名字不一样,成都叫凉虾),浇上各种作料,既可以充饥又能解渴,价格一元左右。价格实惠并且好吃。

说完大槐树我们来说一说广胜寺,在广胜寺附近找一家面馆吃当地正宗的“河捞”面,碗大实惠,价格两三元就听到这个价格是不是很惊讶啊。怎么样,有食欲吧?

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顺路前行继续往南走,尧都寻访尧之遗风,追溯历史文化遗址,尧遗有两元左右的尧王卷饼可吃,这种感觉不亦乐乎。或是新田遗址,或是重耳藏身之处,随地可见曲沃羊汤的招牌,他们的制作很简单,烧完羊头,剔肉,加上骨架,加上绵羊尾巴,熬出浓浓一锅,奶白色的,汤鲜味浓,有一点点羊骚味,不过对于重口味的四川人来说,还可以接受。

水和油早已经掺杂一体,撒上青翠的葱花,泼入油辣椒,入口厚重稳妥,味道隽永难忘,不来一碗吗?价格大约是三元一碗,这个价格在成都只能喝矿泉水咯😪,但一定要"叫"就他们的麻花、饼子吃。羊汤就麻花,饼子香香香。

  可以带回来馈赠亲友的,首先不要错过永和的红枣,中秋新枣刚落,个大皮薄肉厚子小,甜丝丝的绝对可以扰乱你的味蕾,是送亲友的最佳之选,怎不是一份大礼。

  ......................................................................   临汾美食 临汾当地的餐饮仍以面食为主,油炸食物,杂粮小吃是当地的特色,在临汾市解放路有不少上档次的饭店,价格也比较合理,饭菜口味兼南顾北。当地特色小吃有烧麦、元宵、羊杂烩、油炸馓子、猪血灌肠等,一般在路边的小吃摊上就可以尝到。 有你吃不完的特色小吃

  下面给大家介绍特色菜羊杂烩  羊杂烩  是当地洪洞县的特产,这个羊杂烩特别有历史。其最大的特点是原汁原汤,即只加入最普通的一些调味品,盐、辣椒油(用羊油炸制)、小葱白。花椒、味精、大料等,然后放入砂锅中慢慢煮熟,这一作法与蒙古族吃羊肉的习俗大同小异。但是这汤 就这汤就够诱惑你们的了 ,四川人到哪里都忘不了辣椒儿。哈哈😄

希望能帮助到你。望各位粉友多多给予意见,让我不断的努力。谢谢!