谁知道一些买卖马和牛的经验口诀,告诉我一声?谢谢

谁知道一些买卖马和牛的经验口诀,告诉我一声?谢谢?

感谢悟空邀请!飞火流星为你解答。

早年间,流星老家的集市上是专门设有大牲畜交易区的。那时候,农村生产力水平低,农民种地常常要用到各种大牲畜。如今,虽然我们这里过去红火的大牲畜交易市场不见了,但过去撮合大牲畜交易的“牙纪”们留下的口诀和经验,对于现今靠养殖出售大牲畜赚钱的农民还是相当有用的。

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当年,流星老家的大牲畜交易市场上流行的甄别大牲畜好赖的口诀是:远看一张皮,近看四个蹄,上手先晃两只眼,再看牙口齐不齐。口诀的意思非常明白。远看一张皮,是要说明,买卖大牲畜,首先要看好大牲畜的皮色毛发是不是光亮和透着精神。近看四个蹄,是表示要仔细看好牲畜的各个蹄脚有没有毛病和缺陷。上手先晃两只眼,是对要交易的大牲畜精神头和健康状况的最好甄别。再看牙口齐不齐,是掌握大牲畜年龄的重要基础。因为,辨别大牲畜年龄的要诀就是看牙数珠。

买主甄别挑选自己要入手的马、牛等大牲畜,是需要通过“量、看、蹓、试”四个步骤下足自己的功夫才能防止打眼的。看似简单的东西,事实上却是每一步都需要有自己的“金刚钻”才能揽好的“瓷器活”。

负责撮合大牲畜交易的牙纪,与大牲畜的买卖双方谈判具体价格时,是不用什么语言交流的。人家只是相互把手伸进同一个袖筒里用手指打法就完成了。一至五用伸出的手指个数代表,四指抓挠表示“挠子六”,拇指与食指、中指相捏为“捏七”,拇指与食指叉开代表“卡八”,食指一勾即是“勾九”。

谢谢悟空邀约作答。买卖牛马这个生意,对我们这代人来说,真的很陌生。

现在的农村也很少有这些牲畜了,我们村里只有一户养有几头牛,是用来耕田的,一到春耕时节,家家户户排队,用他们家得的牛耕田,好像一天连人带牛给200块钱。我们很小的时候,家里也有三头牛,也是父亲用来耕田的,一到学校放假,放牛这个伟大的工作就是我的了,有时候它们很不听话,跑的我找不到,累的满山遍野的找,那时候气得嚷嚷着,找到它们绝对一顿揍,但是父亲不让我们打它们,说它们也是有感情的动物,给我们干活,已经很累了,要好好爱护它。

这些牛就是父亲从牲畜市场上买来的,去买的时候,我也跟着,但父亲走在路上就嘱咐我说,让我到地了,不许说话,我听的很不开心,不就买个牛吗?话都不能说?牛马市在那时候我们的镇子上,地方有学校操场那么大,关的牛,羊,骡子,还有很少的几匹马。父亲找到一个人,他们都叫他“马贩子”,“马贩子”主要是帮买卖双方调解、说合、促成的作用。二是“马贩子”懂得如何辨认好牲畜,什么样的牲畜为好牲畜,向买卖双方做解说。三是在一定程度上起中保作用。过去也有盗马上市。“马贩子”经手的马,首先要摸底,以免买方上当,自己受牵连。

马市,在一个漫长的历史中形成,最早的“马贩子”牙纪,我猜想主要他是靠一张嘴混饭吃,赚佣金,所以叫牙纪吧。牙纪是斡旋于买卖双方之间的一个桥,而买卖双方在商洽与成交过程中,多无背对背洽谈的场所,于是,在面对面的商谈中,便形成了牙纪的“隐语”,谈生意时主要用手势的多一点。

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在过去的农村,经常会看到这样的一个情景:耕地的老黄牛,拉车的枣红马,驮东西的骡子,推磨的倔驴子。随着农村机械化的逐渐普及,这些大牲畜作为农业干活的主要工具,有些地方依然能看到它们的场景,而有些地方已被农业机械所取代,只能保留在记忆之中。但是,我国是农业大国,养殖业依然占着很大比重,作为人们食用的肉产品交易,各地的农牧市场照样红红火火,生意兴旺。

在大牲畜的交易过程中,很多地方依然保留着过去的优良传统,长此以往,积累了许多经验,买牛有买牛的讲章,买马有买马的说法,就连买驴也有说辞。

比如买牛就有一段口诀:“远看一张皮,近看四个蹄。前看裆宽窄,后看屁股齐。有的地方是,上手先晃两只眼,再看牙口齐不齐。”从这段口诀中我们不难想出,有的是买耕地牛,有的是买繁育牛,还有的是买饲用肉牛。不管买哪一种牛,先看外表,花色,身材,体态匀称等,最能给人一个美好印象。近看四个蹄,主要看是不是粗壮,有没有缺陷。前看裆宽窄,表示牛身体宽大魁武,自然前后裆宽。后看屁股齐,身体健壮的牛,往往屁股大,肉肥厚瓷实。先晃两只眼,手在牛眼睛前晃两下,眼中有水,炯炯有神,表示牛年轻身体好。再看牙口齐不齐,牛的牙齿齐不齐,与牛的年龄有关,青壮年牛,牙齿很整齐,如果牛牙齿长短不一致,说明是老牛了,出价就会有相对的低一些。

买马也一样,除了外观,最主要是看马的牙齿,有一句叫“马看牙板”

讲的就是马的年龄与牙齿多少的关系。在马的买卖过程中,马的年龄不同,卖出的价格也有所不同。一些有经验的买主只要掰开马嘴看一下摸一摸就知道马的年龄。刚出生不久的马会有16颗牙,一到两个月后再长出4颗牙。到一周岁时一共长出28颗牙,两岁时可长到32颗牙。到六岁时马的牙齿会长齐,母马一共38颗牙齿,公马一共40颗牙齿。十五岁以上的老马,因用于切食饲料的牙齿长得比磨损的速度更快,因此用手一摸切齿显得较长。所以,根据马的牙齿数量和磨损程度,就可以确定马的年龄,便于给出适当的价钱。