我国的黄牛品种有哪些

我国的黄牛品种有哪些?

说到中国的黄牛品种,一种是劳力动物,一种是黄牛党。

中国的黄牛

我国的黄牛品种有哪些 - 中国养殖网


一般按地理位置分为:北方黄牛、中原黄牛、南方黄牛。

北方黄牛,数量最多,分布最广,以蒙古牛、延边牛、复州牛、哈萨克牛等比较著名。主要用于水旱耕作,和食用。

中原黄牛,分布于黄河中下游更省。以秦川牛、南阳牛、鲁西牛和晋南牛比较出名。其鲁西肥牛,肉质松软,细腻,而名震一方。

南方黄牛,分布于东南、西南,华南和陕西南部。以巴山牛、雷琼牛和台湾牛居多。其性温驯、耐热抗蚊虫叮咬。适用于山间放牧和水田劳作。

中国的“黄牛党”

中国的黄牛党,俗称“票贩子”,一般以暴利手段,倒卖各种票,可谓盛行。

在各个领域都有其身影,像车票、电影票、演唱会票、戏票、景区票、挂号、囤压新品手机等等。利用非法手段独占票源,高价出售,达到非法谋取获利。

黄牛党,依然触犯了国家的法律,这几年国家大力整治黄牛党,和一些车票的实名制,有所收获,但是仍然不能根除,暴利的诱惑,一些人的需求,都给了黄牛党生存的空间。

所以抵制黄牛党从你我做起,如果大家都不去从黄牛手中高价拿票,黄牛党,也就没有了生存空间。

我国的黄牛品种众多,在以前主要是用来耕田,现在养殖的大量黄牛都是各地的优质品种,主要是以当做肉牛养殖为主。

其中在全国各地最有名气的就是鲁西黄牛,这也是养殖数量最多的黄牛品种,其体型大,肉质好,生长最快,是养殖黄牛的优秀品种。

当然,除了山东鲁西黄牛,还有陕西的秦川黄牛,吉林的延边黄牛,河南的南阳黄牛,山西的晋南黄牛等都是目前全国最有养殖效益品种。

相比其他黄牛小品种,这五种黄牛无论从肉质、生长速度、抵抗力、体型、饲料转化都是最好的。这也是中国的五大优质黄牛品种。

全国各地还有很多本地黄牛品种,但是因为在养殖效益方面不够理想,没有得到发扬光大,所以基本上很少有人知道叫什么黄牛。
喜欢养殖黄牛发展农业的朋友可以关注交流。

国内的“五大名牛”是指哪些品种?和西门塔尔牛相比,其生产性能如何?

五大名牛指国内五大良种黄牛,分为为鲁西黄牛、南阳牛、秦川牛、晋南牛和延边牛,相比国内其他黄牛品种五大名牛个体大、长势快、挽力强,因此受到人们的追捧,不过和西门塔尔牛比生产性能却有所不如,从体重来说五大名牛一般体重为1200~1400斤左右,而西门塔尔牛却可以达到2400斤以上;从长势快来说五大名牛育肥期平均日增重不足2斤,而西门塔尔牛育肥期平均日增重却可以达到3斤以上;从屠宰出肉率来说五大名牛经育肥后出肉率一般不会超过45%,而西门塔尔牛经育肥后出肉率却可以达到54%甚至更高。下面答主则简单介绍一下国内“五大名牛”,希望对题主及读者朋友能够有所帮助!

1、鲁西黄牛

鲁西黄牛原产于山东省西南部的菏泽、济宁两市,是我国名贵牛种之一,具有体躯高大、结构匀称、耐粗饲、宜管理、挽力强、肉质好及遗传性能稳定等优点。鲁西黄牛被毛从浅黄色到棕红色,以黄色居多,鼻镜与皮肤均为肉粉色,多数牛具有完全或不完全的三粉特征。鲁西黄牛成年公牛平均体重可达1200斤,最大体重可达1500斤以上,母牛平均体重可达1000斤左右,繁殖性能较高,终身可产7~10犊。鲁西黄牛肉质鲜嫩,脂肪均匀的分布在肌肉纤维当中,形成明显的大理石花纹,有“五花三层肉”之美誉,用于生产高端雪花肉甚至可以媲美日本和牛。

2、南阳牛

南阳牛原产于河南省南阳地区,具有体躯高大、力强持久、肌肉发达、肉质细嫩、产肉率高等优点。南阳牛毛色分为黄、红、草白三种,以黄色居多。南阳牛成年公牛平均体重可达1300斤,最大体重可达1500斤以上,母牛平均体重可达1000斤左右,繁殖性能较高,年产一犊或三年产两犊,终身可产7~10犊。当前南阳牛多用于与引进肌肉型牛种进行杂交,与夏洛莱牛杂交形成了具有当地特色的夏南牛,与皮埃蒙特牛杂交形成了具有当地特色的皮南牛。

3、秦川牛

秦川牛因原产于陕西关中地区的“八百里秦川”而得名,具有体格高大、役力强、骨细肉多、产肉性能好等优点。秦川牛以紫红色和红色居多,约占种群的80%以上,黄色较少,鼻镜呈肉红色。秦川牛成年公牛平均体重可达1300斤左右,最大体重可达1500斤以上,母牛平均体重可达1100斤左右,繁殖性能一般,终身可产6~8犊。当前秦川牛多与利木赞牛进行杂交,因两者毛色、体型及产肉性能相似,一般杂交2~3代便会明显接近于利木赞牛。

4、晋南牛

晋南牛原产于山西省西南部汾河下游的晋南盆地,具有体躯高大、肌肉结实有力、适应性强、产肉性能好等优点。晋南牛毛色以枣红色为主,鼻镜粉红色,蹄趾亦多呈粉红色。晋南牛成年公牛平均体重可达1200斤左右,最大体重可达1400斤以上,母牛平均体重可达900斤左右,繁殖性能及泌乳能力相对较差,终身可产5~8犊。

牛和羊的品种有哪些?

如果说的牛羊的品种,还有就是他们的生产性能,我可以这样说,我们也就是说上三天三夜基本上也说不完,下面我们就来说一下比较出名的品种,我们国内养殖的也比较广泛的一些。

肉牛品种

①国内品种:鲁西黄牛,三河牛,延黄牛,新疆褐牛,鲁西牛,南阳牛,云岭牛,秦川牛,渤海黑牛,辽育白牛,延边牛等。

②引进品种:海福特牛,短角牛,蒙贝利亚牛,辛地红牛,西门塔尔牛,利木赞牛,夏洛莱牛,安格斯牛,和牛等。

奶牛品种

说到了奶牛品种,我们国内尚且没有一个专门化的提供乳制品的奶牛,一般都是靠引进的奶牛。下面我们就来看一下奶牛品种。

品种:荷斯坦奶牛(产奶量最高存栏最多,分布最广)中国荷斯坦奶也就是黑白花奶牛,娟珊牛,爱尔夏牛,更赛牛。

肉羊品种

①引进山羊品种:萨能山羊,吐根堡山羊,怒比亚山羊,安哥拉山羊,波尔山羊等。

国内品种:南江黄羊,关中奶山羊,崂山奶山羊,罕山白绒山羊,柴达木绒山羊,内蒙古绒山羊,河西绒山羊,辽宁绒山羊,陕北白绒山羊,新疆山羊,西藏山羊,马头山羊,成都麻羊,板角山羊,陕南白山羊,贵州白山羊,雷州山羊,鲁北白山羊,云岭山羊,榕江小香羊,长江三角洲白山羊,圭山羊,太行山羊,宜昌白山羊,建昌黑山羊等。。

②引进绵阳品种:澳洲美利奴羊,德国美利奴羊,罗姆尼羊,萨能克羊,白萨福克羊,杜泊羊,无角陶赛特羊,夏洛莱羊,特克塞尔羊,波德代羊,东佛里生乳用羊,南非肉用美利奴羊

国内绵阳品种:新疆细毛羊,中国美利奴羊,东北细毛羊,内蒙古细毛羊,甘肃高山细毛羊,山西细毛羊,鄂尔多斯细毛羊,青海细毛羊,阿勒泰肉用细毛羊,梁山半细毛羊,云南半细毛羊,彭波半细毛羊,中国卡拉库尔羊,巴美肉羊,蒙古羊,西藏羊,哈萨克羊,大小尾寒羊,同羊。

要说我们国内的肉牛和肉羊的一些著名品种,其实真正纯种的也不是特别多,都是引进来之后杂交而成的,就像波尔山羊,他的一代杂交二代杂交甚至后几代有几百万头了。