猪肉批发生意要怎么做
tmallzr.com猪肉批发生意要怎么做？
我一个朋友是做猪肉批发的，据我了解，他们的流程是这样的：
首先，找一家生猪养殖场，和他们谈好价格，挑选生猪。生猪就是连毛猪，这个你就得掌握生猪的出肉率，一般是一百斤毛重能宰七十斤左右净猪肉，但也是有误差的，猪肥了就肉多，廋猪肉少些，这个得你自己掌握。掌握好了就好谈生猪价格。
然后，联系一家屠宰场。也是和他们谈好价格，宰一头猪多少钱，谈好你要的宰杀方式。谈好后你就按你需要的时间把生猪拉倒屠宰场，等着收猪肉就行了。
最后，你就找好客户，谈好价格，是你送货上门还是客户自提，都需要跟客户提前谈好。
一切妥当，你就等着收钱吧。
俗话说，三百六十行，行行出状元。批发猪肉做好了也是个挺不错的行业。但凡是一个行业都是一个产业链，没有人能全吃完这个产业链。养殖场有养殖场的工作，不可能自己宰杀自己卖肉；宰杀场也有他们的工作，他们也不可能买猪宰杀然后去卖肉；卖肉的摊贩铺子，他们需要量小，一头或两头猪也不可能去养殖场买来，再去屠宰场杀了去卖肉。所以，批发猪肉的就承上启下，这个产业链才完整。
不管做什么生意，诚信为本，技术为辅，最后才是赚钱！
我遇到过很多客户，看到市场行情好就想去从事这方面的批发。想法很好，但是在去做批发前先要做下了解，前提工作做好了没有？思想准备有没有？批发的流程是否明白？食品行业批发不是简简单单的，是一个长期的行业.涉及到的环节，包括.运输、检疫、屠宰、销售
肉分为三种，一种是正宗冷鲜肉，二种是山寨冷鲜肉，三种是热肉。。。正宗冷鲜肉是有品种的，价格比较高，如果渠道好能赚点钱，价高质好。山寨冷鲜肉走的食堂比较多，大客户用的都是这些，热肉就是12点分割，4-5点上柜，菜场用的都是这些。
如果做批发，比较辛苦，每天3：00多就要起床，然后自己分割。建议零售和批发都做，最节约成本的做法是菜场里搞个位置，做零售把开支做出来，有精力去旁边的小饭店啊，食堂啊专业做肉的配送。这样比较好！楼上真内行我觉得做省内生意还行，如果是做大，做强，批到外省那就是猪，不是猪肉了。
我觉得做省内生意还行，如果是做大，做强，批到外省那就是猪，不是猪肉了。先打开省内市场吧
比较大型的养殖场（比如羊、猪等）的销售渠道有哪些？
大家好，我是高哥已娶。很高兴回答你的问题。我以前是杀猪的，所以对这个问题还是知道一些。
比较大型的养殖场（比如羊、猪等）的销售渠道有那些？
1.大型屠宰场里的从事生猪宰杀跟批发的猪老板。现在国家对私宰生猪、羊、牛等售卖的管理非常严格，是属于违法行为。只有在国家管理的屠宰场才能进行宰杀售卖，要经过国家动物防预站的严格检查才能宰杀，杀完了还得在猪身上盖上防预站的检验合格章才能售卖。我以前在深圳嘉康惠宝肉业有限公司杀猪，那里面有上百个老板，专门从全国各地的养殖场购买猪、羊过来屠宰场进行宰杀，然后再批发给卖猪肉的零售商。所以你可以找到当地或者附近的屠宰场里面的老板，这是大型养殖场的主要销售渠道。
2.食品公司。像双汇食品做香肠、火腿需要大量的猪肉，还有其他的食品公司做腊肉、零食、罐头之类的……。可以找到他们。
3.网络销售。现在农村电商正在兴起壮大，比如现在很火的一亩田。农村电商也是个很好的销售渠道。
以上是我的观点，不到之处请多多指教！感谢大家观看！
能建大型养殖企业的从批地建厂开始，就会有政府介入，涉及补贴，政绩，会有一部分当地的人认识。可以说在建好之前，已经找好自己的销售渠道了，没有哪个大型企业是小白能建起来的，可以说是积累到一定程度才能建的起来，销售自然就不是问题了。
