农村杀年猪有什么讲究
tmallzr.com农村杀年猪有什么讲究？
在我们老家农村，几乎家家户户都有养猪的习惯，每年过年的时候，都会请村里的杀猪佬上门来杀一头猪过年。在请杀猪佬杀猪的过程中，有一些传统的风俗习惯需要遵守。
第一，主人自己不动手捉猪脚。以前在农村地区杀猪的时候有所讲究。捉猪脚这种事情一般都是邀请村里的朋友邻居来帮忙，主人一般不亲自动手。因为，在以前很多人认为主人下场捉猪猪脚对于主家不利。所以就形成了一种轮换的机制，也就是说，a家杀猪bcde家来帮忙，b家杀猪acd来帮忙。总之，主人是不亲自动手捉猪脚的。不过现在，大量的农村青壮劳动力外出打工，他们往往要到二十八九才能回家。所以农村的劳动力较少，杀猪的时候主人也不得不亲自动手，现在也不讲究那么多了，因为没办法没有人来帮忙，只能自己动手。
第二，杀猪佬放血的时候小孩不能在现场。在我们上学的时候家里杀猪，父母都不允许我们出去观看给猪放血的场景。因为老祖宗传下来的规矩中有一条，如果正在读书的小孩看到给猪放血的情景，以后念书会比较笨，考不上好的大学。所以我们只能悄悄的躲在门背后往外张望，如果被父母发现的话，还会吃几个爆栗子。
第三，杀完年猪后，要邀请村里的亲朋好友左邻右舍一起吃一顿杀猪饭。一般是杀猪的当天，如果村子里集中屠宰的话，时间错不开，会安排到第二天第三天。杀猪饭中包含新鲜的猪肉，猪内脏，猪头炖汤等，再配上其他的蔬菜和荤菜，做成丰盛的一桌，大家围坐一团，喝酒吃肉，闲话家常，共同期待春节的来临，气氛热烈而温馨。
做养殖行业是否有前景？
感谢楼主邀请！
有一句是这样说的：‘’家财万贯，带毛的不算‘’，一句话道破了养殖行业的辛酸。因为养殖风险高，稍有不慎就会赔的倾家荡产。
那么养殖业有没有前景呢？ 答案是肯定的！
首先，中国养殖业体量是非常大的，高达几万亿，肯定是有很多机会的。
中国养殖业还相对落后，中国养殖业相比于发达国家，在技术上，观念上，管理上，都存在很大的差距，也就是说有很大的的进步的空间，如果踩稳了行业发展的风口，前景自然是有的。
再加上民以食为天，养殖业作为基础产业，永远不会过时，永远都是刚需。
再加上目前养殖业从业者的整体水平是低于其他行业的，因为从业者很多都是农民，文化水平不高，但是这就意味着养殖业有很大的人才缺口，既然缺，同样就有发展的空间。
最关键的是，中国的养殖业具有很强的可兼容性。
任何技术上的突破，都能够反哺养殖业。
基因技术上的进步，可以让养殖业的上限更高，能比以前养的更好、养的更快。
科技技术上的进步，如5G，互联网，人工智能这些技术，都可以应用在养殖业上。
营养技术上的进步，提升饲喂水平，降低生产成本。
生物安全上的进步，能够提高养殖业的疫病抵抗能力，让养殖变得更简单。
管理模式上的进步，同样让养殖业团队整体工作效率，生产能力都能得到极大的提升。
试问，哪个行业可以像养殖业一样，只需要做到养好、卖好就能成功的？
哪个行业就可以像养殖业一样，能够兼容并济的吸收各种技术进步来提升。
对于高学历人才而言，投身养殖业，将会有巨大的发展空间。
