养牛的利润及投资成本是多？该如何挑选优质的牛犊
tmallzr.com养牛的利润及投资成本是多？该如何挑选优质的牛犊？
近期牛价又涨了一波，膘情好的育肥牛出栏价格已经达到14元/斤以上了，这让不少人感觉养牛一定很赚钱，事实真的如此吗？大部分人初次养牛会选择单纯育肥，因为单纯育肥所需成本少、周期短，开始以20~30头育肥牛为宜，养太多成本高加之经验不足可能会手忙脚乱，而养太少则难以获得理想的效益甚至不如外出打工，下面答主则以20头育肥牛为例介绍一下所需成本与利润。
一、养牛成本
1、基础建设
刚开始养牛，特别是养育肥牛没有必要在基础建设上面投资过多，20头育肥牛80平方米的圈舍便可以了，建设红砖墙壁、彩钢顶棚及水泥地面式的牛舍造价一般不会超过2万元，若建的再简易一些甚至1万元都用不了。再算上粉碎机、铡草机、草料棚等基础设施，养20头育肥牛基础建设总成本大约在3万元左右。
2、购买牛犊
近年牛犊价格一直疯狂上涨，当前400斤左右的良种公犊市场售价至少需要8500元/头以上，算上考察费用、中介费用、检疫费用及运输费用等基本上要达到9000元/头，这样算下来购买20头育肥牛便需要18万元。土种牛犊、杂交牛犊价格要便宜一些，但是其长势较慢不太适合圈养，只能进行放牧育肥。
3、饲养成本
育肥牛日粮干物质量差不多可以占到体重的2.8%左右，其中精料占日粮总量的40%左右，其余为草料，而400斤的良种公犊育肥至1300斤出栏期间至少需要10个月的时间，我们只需要折中算出850斤的育肥牛10个月的饲料消耗量即可。通过以上数据进行计算得知850斤的育肥牛一天需要吃掉9.52斤精料和14.25斤草料，20头育肥牛10个月则需要消耗57120斤精料和85500斤草料（干物量），精料自行配比大约需要1.35元/斤，草料采用玉米秸秆、大豆秸秆、稻草等混合大约需要0.3元/斤（干物质），算下来饲养成本共需要10.3万元。
4、其他费用
养20头牛一个人便可以胜任不用额外聘请工人因此人工成本我们忽略不计，水电、防疫等成本按照0.6万元进行计算。
成本总计：养20头牛共需要31.9万元的成本，其中基础建设为固定投资，若除去基础建设共需要28.9万元的成本。
二、养牛效益
按照当前的育肥牛价格14元/斤进行计算，一头1300斤重的育肥牛可以卖出18200元，20头育肥牛则可以卖出36.4万元，除去购买牛犊、饲养成本、其他费用等成本开支，可以剩7.5万元左右的利润。当然前提是在养牛顺利的情况下，若所买牛犊品种差、价格高于市场价格、出现伤亡等等则效益会锐减。
最后简单给大家说一下如何挑选优质牛犊？首先要看品种，圈养的情况下尽量该选择西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、海福特牛及安格斯牛等生长速度快的良种肉牛品种；其次要看个体，尽量选择头大颈粗、额部较宽、背腰平直、前胸宽深、肋骨外张、胸围较大、尻部圆润、四肢粗壮的牛犊，简单一点来说就是要选择骨架大、肌肉多、肚子小的牛犊；最后则是要看牛的健康状况，可通过精神、眼睛、鼻镜、分泌物、呼吸、采食、反刍、排泄、皮毛、运动及体温等去观察牛犊的健康状况。
