广东汕尾产鱼吗

• 1、广东汕尾产鱼吗？

广东汕尾产鱼吗？

广东汕尾属亚热带气候，雨量充沛，气候宜人，年平均气温22.1℃，冬无严寒，夏无酷暑，一年四季都适合旅游。不过，到汕尾旅游的朋友一定记得带上雨具和长袖衣裤，汕尾近海，所以不仅仅旅游发达，而且海产品丰富。汕尾水产资源丰富，品种繁多，是广东省著名的渔场之一。

龙虾、膏蟹、鲍鱼、鱿鱼等名贵水产种类繁多，渔业产值居全省之首。境内鱼、虾、蟹、贝、藻类齐全，渔业生产已有数百年历史。 一般具有捕捞价值的鱼类达200多种。大量生产的有蓝园参（池鱼）、海鲶（赤鱼）、竹夹鱼、鲇鱼、大眼鲷 (目鲢)、大甲参、石斑等。甲壳类有墨吉对虾、近缘新对虾等。贝壳有近江牡蛎（蚝）、翡翠贻贝、蓝蚣等。藻类有广东紫菜、鹅掌茶等。造船、轻工业和手工业发达，鱼钩畅销国外。市区三面临海，依港而立，海运四通八达，是全国首批对外开放口岸之一。具有亚热带海滨独特风光，有“广东沿海旅游黄金海岸”之誉。 　　

土特产品 [汕尾市区] 海鱼、海盐、龙虾、膏蟹、鲍鱼、鱼钩、大白虾，枪鱼、大鱿鱼、大白带鱼，各种石斑鱼、每年的各种贝壳产值达5亿元在特色海产品中以金厢鱿鱼,虾姑最为出名。金厢所在的碣石湾海湾大，风浪小，海水咸淡适度，加上有螺河、八万河等许多河渠注入，带来了大量的浮游微生物，海湾内丰富的小鱼、小虾、小贝类，也为活鱿提供了丰盛的食料。因此，这里的活鱿既多产又长得快，肉质特别肥美，肉脆味香、体大色鲜。 蛋白质的含量也比其它地方同类产品要高。鱿鱼经过加工晒制，鱼体色浅粉多，是一种海味珍品。　

牡蛎俗称蚝，别名蛎黄、海蛎子。牡蛎属贝类，世界上计有100多种，我国沿海产的约有20多种，现已人工养殖的主要有近江牡蛎、长牡蛎、褶牡蛎和太平洋牡蛎等。每年冬春是牡蛎收获季节，我国民间有“冬至到清明，蚝肉肥晶晶”的俗谚，意思是说，从冬至开始到次年清明的牡蛎肉最为肥美，是最好吃的时候。目前沿海许多地区采取了立体养殖法，常年基本上都有牡蛎肉供应，颇受人们欢迎。牡蛎肉肥爽滑，味道鲜美，营养丰富，素有“海底牛奶”之美称。据分析，干牡蛎肉含蛋白质高达45％~57％，脂脂7％~11％，肝糖19％~38％。此外，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。钙含量接近牛奶的1倍，铁含量为牛奶的21倍，是健肤美容和防治疾病的珍贵食物。

汕尾人祖辈生活在汕尾山海之间的泥泞滩涂以及少量的沿海平原地区。耕地面积少，且主要分布在内陆地区交通不便，大部分的汕尾人以海洋为生，捕鱼打鱼是老汕尾人的生活习惯。老一辈的人在讲述他们的童年时，都在说以前的很多海鲜都没人愿意吃，举个例子：现在市场价在几块到十几块一斤的贝壳类海鲜以前都是没人要的，都是给牲畜鸭、鹅吃的。以前的汕尾人每次出海的收成可以用“吨”这一个计量单位，每次出海打鱼回来后海鲜堆积如山。

汕尾港属于我国南海地区的六大特等渔港之一、是广东省主要的渔业生产基地。在国家各级政府重视下已经建成为国家一级渔港。但不得不面对的事实是由于近年来人民生活质量提高，市民对于海鲜的需求量日益加大，造成了渔业资源数量的下降。现在在政府的管控制下，每一年的南海休渔季有效的保护了海洋渔业资源，使得汕尾的渔业可持续发展，生态的破坏也在慢慢地恢复。相信且期盼汕尾的渔业发展会越来越好！