想回农村放养牛，养什么牛更合适更划算
tmallzr.com想回农村放养牛，养什么牛更合适更划算？
笔者曾经一次性喂养过五十几头肉牛，根据经验，谈几点体会:
一是对养殖回报率的期望值不要太高。养牛是农民干的活。农民属于社会最底层，农业属弱质产业，从事种养的农民不可能一夜暴福。有人说，牛肉产销好。不错！但也要看到，养牛投入大，农民赚取的是差价。差价随市场行情波动，不可能很大。更重要的是，散养户参与市场竞争，必定与规模化、集约化牛场发生冲突。不管是市场占有率、信息、技术、资金、物流，散养户无法与大场抗衡。所以，散养户想靠养牛解决一家老小的温饱可以，想发财很难。
二是把握三个要点:一要有贴心的放牧人。最好是五十五岁以上、六十五岁以下、身强体壮的男人，亲戚为佳。二要选准牧场。要有水源、牧草，有建造冬暖夏凉牛屋的场所，牛屋附近要可建、可租供牧人吃住的房子。三要选准品种。最好选50至70斤的公牛，黄牛、水牛都行。选单一品种，黄牛、水牛不宜混养。公牛长势快，不易得病。
三是提前联系四件事:一是供货方。笔者以前找的一位杀牛的亲戚，他每周为笔者采购八至十头符合要求的小公牛，一个半月送交五十几头到牧场。二是兽医。兽医好请，随行就势付钱即可。但要请技术狠一点、责任心强一点的，要固定。三是牧场主。与牧场老板关系不好，人家不会让你的牛进场吃草。四是动检部门。主要是备案，以免环保部门、居民投诉没人帮你说话。另外，涉及到准不准养的问题，动检部门可以代表官方发话。
当然，还有其他很多事，如放牧人的工资、肉牛的管养、成牛的销售等等。这不是大问题。
山东养什么牛最好？
我是慧色郎君很高兴回答你提出的这个问题。我就是山东省的，我们这里一般养菜牛串。
是因为菜牛串，记没有菜牛的肉质差，又能长大个，比本地的牛种长的高，还长膘快。还不用和菜牛一样喂饲料，就像当地牛那样喂青草和玉米桔杆就行。
春夏以喂青草为主，只是饮水的时候加点玉米面和麦敷。因春夏的青草营养丰富，及本不用添加精料。冬天喂玉米桔杆，加拌玉米面和麦敷精料。是因为玉米桔杆没有各种青草营养丰富，所以冬天喂牛玉米桔杆时必须多加精料。不然牛容易变瘦，营养供不上容易得病。
总上所诉，我们这里养菜牛串为主。是因为菜牛串长膘比当地的牛品种快，还和当地的牛一样好一养。创造的效益还比当地的牛不是高一星半点，你说农民能不养菜牛串吗？
肉牛最好养了。先要了解肉牛的费用了。多少斤的牛犊，按照多少元计算，加这个饲料的费用再加人工的费用，然后再等于多少？已经牛犊的费用。然后饲料的费用。再计算一下，每天需要饲料。但这个牛体重的百分之多少，也就是说100斤的肉牛需要。多少斤的饲料，然后400斤的需要多少斤的饲料，1000斤的。肉牛每天需要多少斤的饲料？把这些帐算明白了以后就可以饲养了。
我也是养牛的，常常看到很多朋友问养哪个品种牛比较好呢？其实养牛也是要根据地理条件，自然条件，饲养习惯等因素选择品种，而山东养鲁西牛或者安格斯牛比较好。原因如下：
一、鲁西牛的特性：
①、鲁西牛也是五大良种黄牛之一，以优质育肥而出名，最主要还分布在山东西南部和济宁、菏泽等地区。
二、鲁西牛的优点：适应性强，容易管理，牛的性情温顺。
三、在一般的饲养条件下，每天可以增长0.5千克以上。
四、鲁西牛毛发以黄色居多，体格偏大，骨骼细，肌肉发育好，侧面看有点像长方形。
二、安格斯牛特性：
① 安格斯牛没有牛角，毛色以黑色的多，也有红色。体格稍微矮小，但体质结实。它的四肢短而端正，全身肌肉丰满，这种牛也是适合北方的养殖户饲养。
② 安格斯牛是一种良好的肉牛品种，育肥期每天可以增长900克左右。
③ 这个品种牛对环境条件的适应性也是非常强，耐寒性，耐粗饲，抗病能力都强。
所以说，在山东养以上所说的这两种牛都是不错的选择，当然了还有很多进行经济杂交和培育新品种的牛，选择适合自己本地方特色品种饲养，才能快速提高经济效益。
山东养什么牛最好？鲁西南养肉牛的比较多，品种也多。主要品种给你介绍奶、肉兼用的西门塔尔牛。
西门塔牛特点: 体格大、生长快、肌肉多、脂肪少：西门塔尔牛公牛体高可达150-160厘米，母牛可达135-142厘米。腿部肌肉发达，体驱呈圆筒状、脂肪少。早期生长速度快，并以产肉性能高，胴体瘦肉多而出名。
成年母牛难产率低，适应性强，耐粗放管理。这个品种牛是兼具奶牛和肉牛特点的典型品种。
小母牛可以当奶牛饲养，小公牛当肉牛饲养。我觉得养这个品种最好，既养奶牛，又养肉牛，
