农村种植滑子蘑怎么管理

农村种植滑子蘑怎么管理?

农村种植滑子蘑怎么管理?

在农村种植滑子蘑首先掌握好技术和种植方法,管理.浇水.捡蘑菇.都是许要知道的,滑子蘑营养价值很高,也是我们农村致富不错选择。

滑子蘑病菌管理

滑子蘑上架后管理首先要仔细捡查蘑菇每盘滑子蘑表面是否有"黄毛菌”这种病菌危害极速高,如果发现及时除掉,把整蘑菇盘扔掉。每年这种情况都非常多,如果细心管理是没有问题,还是很好管理的。

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出茹管理

每天许要浇三次水,早.午.晚是必须浇水管理,因为滑子蘑吸水特别强,养足水份增加产量,在没有出蘑之前喷洒,第一茬蘑菇下去,还许要捡查滑子蘑表面是否有/黑菌/出现,如果有及时搬出,否则传染其它蘑菇,二茬蘑菇,三茬蘑菇都是一样管理,才能增加产量高。

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滑子蘑菌丝体在度夏期间分泌出锈黄色的色素,并结成较厚的蜡层,形成保护膜。必须打开包,划破蜡层,给予刺激,并使之通气透水,才能促使菌丝扭结出菇。首先要确定打包时间。打包时间要从两个方面考虑,一是自然气温必须稳定在20度左右。

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浇水管理

时间大约在8月20日前后,即“立秋”到“处暑”之间,此时雨季已过,气候凉爽,昼夜温差大,是打包的有利时机。北部山区气温下降早,打包时间可提早一些,而沿海平原气温偏高,时间可适当拖后,打包不宜过早菇盖长到0.5厘米时,可往菌盘上轻喷水。

水不可过冷过热,不要大水冲击菇蕾。以后随着菇长大逐渐多喷水,每天至少2~3次,风大天气干燥时要多喷水,如夜间能多喷1次,则可增加产量。出菇期室温保持15℃左右,湿度在90%以上,水温要求在10~20℃。就可以了。以上分享这些,希望能帮助你们。

滑子蘑,学名光帽鳞伞,也叫光帽黄伞。菌盖有一层粘滑的胶质层,吃起来滑、嫩、脆。富含粗纤维、多种氨基酸、维生素、多糖,有提高人体免疫力的功效。是世界食药用菌五大人工栽培品种之一。

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一,滑子蘑的生长习性。

滑子蘑是一种子实体丛生的木腐菌,自然环境种植应在冬、春两季栽培,大棚或山洞中可实现周年栽培。它的生长与其它食用菌品种一样,主要受环境的温度、湿度、光照、氧气、培养基的PH值等几大因素的制约。

【1】温度。

滑子菇按子实体发生温度分为低温型、中温型和高温型。

低温型: 出菇最适宜温度为5~10℃。

中温型: 出菇最适宜温度为7~12℃。

高温型: 出菇最适宜温度为7~20℃。

滑子菇属于变温子实体类真菌,菇蕾的形成,需要10~12℃温差的温度变化刺激。

【2】湿度。出菇最适合湿度为85~95%。

【3】光照。菌丝体可在黑暗中正常生长,子实体生长需要散射光照射。

【4】氧气。不论是菌丝体还是子实体的生长,都需要充足的氧气。

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二,滑子菇的种植管理。

滑子菇的种植,根据其生长特性,一般采取盘式或碟式栽培,与其他菌类种植不同的是,培养料不装袋,而是制成菌砖,把菌砖接种后,用塑料薄膜包严,放入专用盆或碟中,让种子在其中萌发,菌丝在其中发育,子实体在其中生长,直至最后采摘。滑子菇的种植管理,就围绕着盆(碟)来进行。

【1】养菌期的管理。

滑子菇的养菌期很长,同时存还着要度过炎热的夏季,所以,在养菌期的管理,尤为关键和重要。

①养菌初期的管理。

A,接完菌种的菌盆(碟),放入养菌场所后,一般在层架上将盆(碟)码垛存放。种植场所温度要控制在15~20℃,这是菌丝体最适宜的发育温度。湿度保持在70%左右,这样的湿度可有效控制杂菌的侵染。光照尽量黑暗,光照太强会抑制菌丝体的生长。要掌握好通风时间和时长,保证场所内氧气供应充足。并要注意风不能直吹菌盆(碟)。

B,在此期间,每7~10天,应对菌盆(碟)进行一次倒垛,一是观察菌砖发育状况,二是更利于通风和菌丝吸氧均衡。一般30~40天菌丝即能发满菌砖。

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②夏季炎热期管理。

自3月份开始准备,经备料、制做菌砖、灭菌、接种,到菌砖发满菌丝,温度一天天升高,季节开始进入夏季。此时菌砖的螺菌丝表层开始滋生出一层黄褐色的蜡质层,这是菌丝为保护自己生存而生成的保护层,可有效抵抗炎热等不良环境,对其产生的不良影响,由于蜡质层的生成,菌砖变得很有弹性。

A,蜡质层形成后,场所温度绝对不能超过30℃,同时要加大通风量,因白天温度高,要采取晚上通风的办法,一定要保持场所的含氧量,使氧气供应充足,避免造成菌丝温度高和缺氧而死亡。

B,要尽量保持场所的黑暗,必要时可加装多层遮阴网。

C,场所内的湿度还应控制在70%左右。

D,场所的门窗及通风口要加装防虫网,内部设置杀虫灯、粘虫板,防止菇蚊、瘿蚊等害虫进去产卵,造成虫害。如有虫害,可墙壁、过道喷洒菊酯类药物灭杀。

E,此期间进入30天左右,要把里、外、上、下的菌盆(碟)位置,做一下交换,保持菌丝生长均衡,也对菌丝生长状况做一下观察,如发现菌砖塑料包膜存水,要及时倒出。

炎热的夏季过后,温度逐渐降低,滑子蘑开始进入出菇期。

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【2】出菇期管理。

滑子蘑的出菇期管理,可分为划膜期、催菇期、子实体生长期三个阶段。

①划膜期。

所谓的划膜,就是划破黄褐色的蜡质层。厚厚的蜡质层,不利于菌丝的吸氧和出菇,所以要划破。