内蒙古通辽发生疑似牛炭疽疫情，近期牛羊肉还能吃吗
tmallzr.com内蒙古通辽发生疑似牛炭疽疫情，近期牛羊肉还能吃吗？
炭疽这个病，虽然是急性传染病，但是全球各地每年都有散发，其实并不需要恐慌。我国内蒙古，东三省，甘肃宁夏青海新疆等牧区每年都有散发，每年感染300-500人，今年和去年感染人数持平。因此，今年疫情并非像我们想象的那样大爆发。
我们对于炭疽的恐惧主要是源于2001美国遭遇的炭疽恐怖袭击和侵华小日本731部队使用炭疽杆菌作为生化武器。
实际上，炭疽杆菌广泛存在于土壤当中，牛、羊等食草动物容易感染，而牧民、挤奶工、剪羊毛的工人因为与牛羊接触密切，从而容易感染炭疽。
炭疽主要有三种传播途径，分别是直接接触、吸入炭疽杆菌孢子和使用被炭疽杆菌污染的食物。
其中百分之九十是通过皮肤接触感染，这种情况导致皮肤炭疽，治愈率高，一般不会死。每年有很多牧民因为接触患有炭疽病的牲口而感染，一般及时就诊都能取得很好的疗效。
（这是皮肤炭疽，因为皮肤会受损，如同被烧焦的黑炭，因此被称为炭疽。通常经过抗生素治疗，就可以治愈）
吸入炭疽杆菌可以引起肺炭疽，病情严重，有咳嗽、咯血、呼吸困难，胸疼，呼吸衰竭等症状，较为少见。2001年，在911恐怖袭击之后，美国多个新闻部门收到了装有高浓度炭疽杆菌孢子的信封。共计导致十余人被感染，五人死亡。
另外，还要提醒大家一点，不要在疫区购买不明来源的皮制品。美国一名制鼓师，在非洲一个部落买了一个羊皮鼓，羊皮上含有大量炭疽杆菌孢子。在使用这个鼓的过程中，不断的敲击致使炭疽杆菌孢子进入空气中，制鼓师吸入了大量炭疽孢子后引发肺炭疽，不治生亡。
第三种途径，食用了被炭疽感染后的食物可以引发肠炭疽，表现为腹泻、便血、腹痛，可以死亡，病情危重。因此，不能食用、购买不明原因死亡的牲畜肉！！！切忌，切忌。一定要到正规市场、超市购买经过检疫的肉类食品！千万不能贪图这个便宜！
综上所述，大家不必恐慌，只要到正规超市、市场购买经过检疫的肉，没有问题，放心吃。
炭疽是由炭疽杆菌引起的各类家畜（草食动物最易感染）、野生动物和人类共患的一种急性、热性、败血型传染病。20世纪60年以来，尽管各类炭疽流行的病例有所减少，但在全世界仍广泛分布，我国近年一直有零星发病，近期内蒙古通辽、黑龙江七台河等地均有病例报告。
牛患炭疽后症状还是非常明显的，患牛变现为体温升高、呼吸困难、可视粘膜呈蓝紫色、天然孔流出焦油样血液，数分钟或数小时内便会死亡，发展相对缓慢的亚急性患牛则表现为喉部、颈部、胸前、腹下、乳房等皮肤、直肠或口腔黏膜发生局部性炎性水肿，有时局部皮肤龟裂渗出淡红色液体，有可能形成溃疡，称炭疽痈。可以说牛患炭疽后十分容易便可以进行初步诊断，而养牛户、畜牧工作人员及屠宰人员都知道事情的严重性，肯定会上报有关部门。
有关部门对于炭疽的重视要远超一般人想象，对于口蹄疫、牛肺疫等疫病或许还会睁一只眼闭一只眼，能不扑杀就不扑杀，毕竟口蹄疫、牛肺疫不会对人造成感染，而炭疽却可以对人造成感染，所以一经发现患炭疽的牛整群都要进行扑杀无害化处理，甚至周围牛群都要进行扑杀，而且患牛待过的环境都要进行严格消毒，因此大家不用担心患牛、患羊流入市场，可以放心购买牛羊肉！
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冠状病疫情期间养殖户怎样做好防控工作？
对于这次疫情对养殖户的影响也是不容小觑的，那么怎样做，能让这次冠状病毒对养殖户影响降到最低呢，我个人有几点意见仅供参考。
1:对于养殖户的场所最好做好每天一次的消毒，一定程度上的通风。
2:杜绝一切外来人员的探访。
3:虽然目前还没有发现人畜传染，但是我也建议养殖人员杜绝与外面人员接触。
4:如果条件允许可以场地分开，让动物们尽量分散开来。一旦发现有不对劲的，就要马上处理。
不知道对你是否有用啊
1，发现异常，及时报告
养殖场（户）特别是养禽场、特种养殖场以及野生动物聚集栖息地、活禽（野生动物）交易市场等重要场所进行排查，发现不明原因生病和死亡动物要及时向农业农村部门报告，不自行处理病、死动物。
2，严格消毒，阻断传播
冠状病毒不耐高温，56℃持续30分钟可将其灭活；乙醚、75%的乙醇、含氯的消毒剂都可以有效地灭活病毒。养殖场（户）等各重点防控场所在做好相关环境和物品清洁的基础上，采取煮沸、熏蒸、喷洒、浸泡等消毒措施，对场所各环节进行彻底消毒；垃圾、粪便进行无害化处理；尽可能避免野生动物与家禽、家畜接触，有效切断病毒传播途径。
3，合法经营，不触底线
不得抛弃、收购、贩卖、屠宰加工病（死）动物；不购进、不运输、不销售、不食用来源不明和非法捕获的野生动物及其制品。
4，安全防护，杜绝感染
远离活禽（野生动物）交易市场，不私自宰杀活禽（野生动物），购买正规途径来源的动物产品，注重个人卫生和防护。从事禽畜养殖、分拣、运送、销售、宰杀等人员做好个人防护，穿戴口罩、护目镜、工作帽、工作服、长筒胶鞋、橡胶手套等防护用品。
这次疫情听说对养殖行业打击很大，是真的吗？为什么？
这次疫情对各行各业打击都很大，但是我还是认为打击最大的是养殖业，特别是家禽养殖。
一，养殖业比如说猪鱼牛之类的，现在价格在高位，就是疫情中没有销路，也不会亏本，家禽不一样。去年由于非洲猪瘟的原因，家禽的价格涨的很高，很多养殖户，特别是养猪的，都改行养家禽了，这样一来，去年年底家禽的价格直线下降，很多家禽养殖户都是亏本，今年一开年，因为疫情，使很多家禽养殖户雪上加霜，活禽不能交易，就是价格再便宜也卖不出去，而家禽每天要吃1到2毛钱的食物，本来亏本的养殖户很难熬下去，只能是让家禽送人，活埋，或者是活活饿死。
二，为了抗击疫情，农村也村村封路，饲料很难买到，饲料商还抬高饲料价格，很多养殖户面临的是断粮，一担断粮就会使很多家禽饿死，损失很大。
三，即使现在有很多养殖户熬过去了，疫情过后，很多家禽流向市场，家禽的价格还是很低，只能是亏本卖。
四，家禽养殖户还会有禽流感的风险，如果手上的家禽卖不出去，一旦爆发禽流感，以前所做的又要全部打水漂。
所以，综合上述这些观点，这次疫情对养殖业打击很大，特别是家禽养殖影响最大。
这次疫情听说对养殖行业打击很大，是真的吗？为什么？
“咱们搞养殖的，本身就要提前做好承受天灾人祸所带来的风险。”这句话是我一个搞养殖的朋友说的，我认为非常有道理。这次的疫情纯属突如其来的灾难，它对很多行业都造成了一定的影响，养殖行业也深受其害。我本人就在大西北农村养殖小尾寒羊，从当地的真实情况来看，疫情对养羊业有打击，但要说打击很大，似乎还谈不上，至少像我这样半圈养半放养的农村散养户还可以坚持一段时间，至于那些规模养殖场，我就不得而知了。
让我们来看看这次疫情对养羊业带来的打击究竟有哪些（因为我自己是养羊的，这里仅仅介绍养羊行业）？
一、在疫情较严重的那段时间，草料运不进来
还记得在前阵子疫情较为严重的那段时间，很多农村地区为了防止疫情蔓延，都采取了堵路的措施。此措施虽然也起到了积极作用，但是对我们养殖户来说可不太友好，毕竟草料是养殖行业的基本物质。不过现在这点有所缓解，我们这里设的路障已经撤了。
二、截止到目前为止，仍然看不到收羊的贩子
刚看了下日历，今天是2.25号，截止目前为止，村里还没有来过任何一个羊贩子。疫情是有所好转，但大家万万不可掉以轻心！疫情没有彻底结束前羊贩子不来收羊也是正常的，但对于那些急需用钱的养羊户来说，他们一个个着急的像热锅上的蚂蚁。
三、疫情期间养殖成本明显增加，养殖户很难
在疫情期间，我能明显感觉到养殖成本增加。除了花高价费尽心思弄来的牧草饲料外，饲料报酬率不成正比。按照以往正常时期，花两个月的时间进行羔羊短期强度育肥，它们就可以出栏了，可是现在，育肥羊找不到销路就根本没有育肥价值，若采取一般的方法进行饲养，养殖周期太长，换句话说，就是吃的草料多，带来的利润回报少。
最后总结：从上面三点来看，这次疫情对养殖行业确实存在一定打击。但是我个人认为这种情况不可能持续太久，我们也无需太过悲观。总会等到“春暖花开时”疫情彻底结束，到那个时候，也许就是我们养羊人的“春天”。
