咕噜肉怎么做

• 1、咕噜肉怎么做？
• 2、安徽的彩礼是如何收的？

咕噜肉怎么做？

咕噜肉是广东名菜，酸酸甜甜，老少都喜爱吃，家庭制作其实也不难，，现在还有好多改版，在没有菠萝的季节也可以制作，步骤如下：

1.鸡胸肉 一块，

2.红薯 1个

3.青椒， 1个

4.番茄酱， 适量

5.色拉油， 适量

6.淀粉， 少许，

7.盐，糖 适量

8.白醋，料酒 适量

9.鸡蛋， 1个

方法如下：

1. 做一盘咕噜肉，一个鸡胸肉就够了，首先，把鸡胸肉洗净，用刀切成小块，约三厘米见方。

2. 把切好的鸡肉放入碗里，加一个鸡蛋，适量的淀粉，少许盐，少许料酒，搅拌均匀，腌制大约20分钟。

3.锅里放油，把腌制好的鸡块一块一块放进去，炸至金黄色捞出，红薯也去皮，切成片，放入锅内炸至金黄色。

4. 炸过的鸡块，和薯片，放凉后，都要再入锅复炸，这样才够酥脆，口感更加酥脆，炸好后捞出，备用。

5. 把青椒洗净，切成片，放入锅内，略炒，捞出，备用。

6.锅里放少许色拉油，番茄酱两勺，加少许糖，白醋，盐，调好味道以后再加少许，水淀粉勾芡。

7. 倒入鸡胸肉，红薯片，青椒，翻炒均匀即可出锅，这道菜酸甜可口，色泽，明艳。

1、买来的猪里脊肉，先用清水漂洗干净，然后切成滚刀块，不必要太大，以防不熟。

2、切好的肉拌上，适量淀粉，料酒，盐，加一个鸡蛋，搅拌均匀，腌20分钟，砀山梨去皮切成块，备用，青椒去籽，洗净切块。

3、锅内放适量的色拉油，把腌好的肉条放进去煎炸，要一个一个地放到锅里，相互之间不要粘连。

4、小火煎炸，不要炸得过老，略微有些黄就可以起锅。

5、吹凉后，再复炸一次，这样每个肉块既保证能够熟透，又非常地酥脆，这一次要炸到两面金黄。

6、锅内少许，留一点底油，倒入番茄酱，白醋，少许水淀粉进行勾芡，做成料汁。

7、倒入青椒，梨块，进行翻炒，最后关火，倒入炸好的里脊肉块，翻炒均匀即可起锅，这道菜要现做现吃，才能保证，每块肉都酥脆的口感。

安徽的彩礼是如何收的？

安徽皖北的具体我能说，年前听说的我一个村的，

彩礼20万，一辆车14万，见面礼现在是四万吧，不知道他拿了多少，还有我们那里的规矩十个十的礼物，什么叫十个十哪？就是烟酒礼物水果点心还有鸡鱼肉，肉是半个猪，还有一只整羊，水果必须有甘蔗因为是甜的，鸡可以借但是要买两只，这两只是不回的，

女孩还要给长辈倒酒，长辈要拿红包一般都是4千

还有一个没有说，那么多礼物要用汽车拉，小车拉不了

这些礼物吃完饭是要回的，女方一般回4分子3的礼物，留一份是个意思

吃饭前村里的老奶奶婶婶小媳妇大姑娘，还有小姑娘都会来看的没结婚的作一个参考，老奶奶会在村口说，哪个姑娘见面礼物怎么样好，一番夸奖女方家也有面子

定亲完了看好日子，就要买衣服买手机了，这个男方还要拿4千左右，

还有三金，一万多吧，也可以不要结婚以后也可以买，看条件吧！

定亲过后皖北一般到腊月才结婚因为都出去打工了，等年前年后结婚

年前都回来了，男方装修房子准备酒席，女方买家具家电，这是过完彩礼以后，2016底是20万，2017年初我不知道了，没在家过年

反正皖北就是这样，也不多，家里都要借钱，看老的怎么带头了没有天灾人祸基本上都可以不欠债

最后告诉大家我们那里不是卖女儿，有攀比，但是我们那里的女孩子也能吃苦耐劳

举个栗子我小妹结婚2014年，他对象彩礼钱12万，见面礼2万买衣服倒酒4千，买的礼物回过去了，他对象第二天又带来了，当然了是一点一点的带，家里都是介绍的要聊聊天，

他们小孩满月请客，我妈妈拿了四万八千八百八十八元，还给小孩买的推车玩具衣服小孩床，是大床，米面粮油，还有一辆车子，有钱的汽车，我妈没有钱买的带驾驶棚的电动车，

我弟弟妹妹一个人两千的礼金，我弟弟还没有结婚没有上礼单钱给我小妹了，还有我妈妈的姊妹好像礼金400吧，

我妈妈这次给我小妹应该是三万多吧，其他的都是我小妹的彩礼钱，我也不知道，

我们兄妹四个，我们三个给了我小妹6千，

累了不写了我们那里不是卖女儿，钱都在女孩手里，她要一个保障，你只要好好对她，你老丈人家的钱都有可能是你的，我还没有买房子，如果这些钱我可以付首付了，但是这是我小妹的她自己过日子的，我妈妈都不会拿在手里

他们现在生活的很好，有钱，主要是两个人都能吃苦，

跑题了，我们那里不是卖女儿，但是现实是男方你要有钱，最少结婚以后不要为了钱去吵架，这个社会就是那么现实，欢迎皖北的补充

现在见面礼大概是六万六，过礼是十个十，烟是苏烟，酒起码得九十块钱的酒，大公鸡起码六只，鲤鱼六条，猪肉起码是半扇，一只羊，点心，水果，你得买好多件，粉条起码十斤。三金，手机，是绝对不能少的，到结婚的时候，彩礼钱起码是十六万起步，我同学的儿子订婚是十八万，房子是新盖的上下四间花了二十多万，小汽车不知道怎么说的，要是买车？估计又得十万左右。我不知道怎么会这样？

所谓三里不同风十里不同俗，我也只能说说安徽巢湖这一带的彩礼是怎么收的。

1.水礼，巢湖这边有六色彩礼（猪肉，鱼，鸡，鸭，酒，烟），水礼一半是给女方家叔叔舅舅姑父姨夫四堂至亲的，按女方家亲戚多少来算水礼多少，按一家1500算的话，10个亲戚就是15000。以前水礼从订婚开始到结婚前的每一个端午中秋都要去送礼，现在一般就订婚一次就可以了，看丈母娘的意思了。

2.彩礼，这个没什么具体数字，看丈母娘意思了，我家姐姐出嫁的时候一分钱彩礼都没要，但是要个10万8万的也不多。

3.彩金和衣服，这个也是看丈母娘，正常的话给女方买首饰和衣服38000够了，好说话的18000也行，反正这笔钱省不了。

4.这只是我们家那一带的风俗，不一定代表我们老巢湖，更不能代表安徽。

我养丫头，不要彩礼吧，怕女儿到别人家不重视，受婆婆气，要彩礼吧，又像卖女，实际我就一个女儿，独生女，要也是陪给她，包括我们自己的财产，但得考察男家对女儿怎样！留一手保证女儿的生活

我来说说吧，因为悲剧的我四天后就得去送彩礼了。。。本人砀山人（自行查地图），二十四岁，属于县城边边地区，家里就我一男孩，因拆迁赔偿两套三室一厅的住宅。双方在年28那晚商议，初十送彩礼，礼金12万（包括三金），我爸妈心疼丫头，附带买对戒。车子没有，两家距离不足两公里，也不打算买（有孩子咯肯定就得买了）。然後今天，就今天，我女友告诉我，他爸妈又变卦了，因为初十那天他邻居的小女孩也是别人来送彩礼，14万，我女友爸妈感觉少了两万，面子上过不去，随即让她找我商量，看能不能再加两万。。我现在正在发愁怎么跟我家里人说这件事，如果不给，可能就此别过，如果给，那就是原则性问题了，毕竟事先已经商量好的了。总计:见面礼+礼品（1.5w），过年压岁钱+礼品（4000），彩礼钱+礼品+端茶钱（15w），后期房屋装修（8w，一套价格），其余零散消费概不计算在内，一共25万。。。这还是因为我家有房子，不买车子的基础下花了二十五万。我只能说这在我们这算很幸福的，真的很少了。再往乡下靠拢的话，估计花费四十万不止。