美国人养牛，为什么要在牛身上挖个很深的大洞？真相是什么
tmallzr.com美国人养牛，为什么要在牛身上挖个很深的大洞？真相是什么？
主刀医生首先要找到牛的第13根肋骨，接着就是在牛的这个部位开一个圆孔，最后装上一个圆形阀门，你说牛有多痛……
而且关键的是，人还能直接把手伸进牛的胃中掏来掏去……据美国农场主说，这么做是为了保障牛的健康，背后真的只是如此吗？恐怕没这么简单。
不知道你在吃牛肚时，有没有发现一个问题，为什么有的叫“毛肚”，有的叫“牛百叶”？
除了叫法不同以外，毛肚跟牛百叶的差异同样很大，难道是牛的种类不同？
实则不然，背后的真相是，牛有4个胃。
由于牛属于食草动物，在自然界时刻要担心食肉动物的袭击，所以他们在吃草时，并不会细细咀嚼，而是争取在短时间内将草料吃进去，然后储存在瘤胃。
等牛到达了安全区域时，作为反刍生物的它们，就会将瘤胃中的草料吐回到嘴里继续咀嚼。
瘤胃的作用就像是储物袋，虽然胃酸含量很低，但仍有消化功能，因为瘤胃中存在大量微生物，牛给微生物提供食物，微生物帮助牛消化。
经过二次咀嚼的食物通过瘤胃后会进入网胃，除了进一步加强食物的分解之外，网胃还会把异物筛选出来，然后通过反刍的形式，将异物排出体外。
第三个是重瓣胃，它可以吸收食物中的大量水分跟养分，使其变得干燥，并且不断研磨大颗粒食物。
最后一个是皱胃，不同于前三个胃，皱胃可以分泌大量的胃酸跟消化酶，是真正吸收食物能量的地方，在皱胃之后，食物就进入肠道了。
而牛身上最适合“开孔”的地方就是瘤胃（第一个胃）。
1928年，美国北达科他州农业学院出于需要研究牛类消化系统的目的，选择在牛的身上开了一个洞，这也就是第一头空心牛。
美国的农业是如何发展起来的？
天时地利人和，而决定因素在于人，种粮的田要平整，如水稻田，田地平易于耕种，管理，耐旱，生长平衡，稳产增量。大块田，机耕方便，减少人力劳动，推动工农业发展，这是必须的。而田小就另当别论，农业生产工种细节很多，紧时不能松，如播种要适时季节配合施肥适时氮磷钾配合得当，防治病虫害要及时，收割，晒干，入库管理到位，民工分工安排好。
感谢农友会邀约：
上图为美国农业布局图
美国的农业是如何发展起来的，为何能够领先全球，物美价廉？
对美国的农业是如何发展起来的，自然没有对我国农业的发展了解的多。但是，对美国的农业领先，物美价廉倒是有所思考。但是不一定对！愿于网友探讨。
个人认为，美国的农业领先，物美价廉与美国的基本国情有关。
国土与人口及密度
美国有人口3.04415亿，国土9,629,091平方公里，人口密度31人/平方公里。而我国人口是美国人口的4倍还多，国土面积几乎相等。人口密度为144.3人/平方公里。是美国人口密度的近5倍。
水域面积
美国的水域水域面积664,707平方公里，而我国的水域面积 270,550 平方公里,比美国少了394157平方公里。
除了这些基本元素意外，美国属于移民国家，是各国的精典人才的齐聚国家，所以，不论是经济发展、科技素质、科技发达都比较优越、发达。
因此，在农业发展方面，有广阔的土地、少污染的气候、充足的水资源做保障，奠定了美国农业的领先地位。
我国也在针对我国的基本国情，取国际之长，补自己之短，譬如，美国人口少，人口密度小，认为污染小，而我国便通过提高人们素质，绿色出行，垃圾不落地、实行垃圾分类，减少工业污染排放等措施，不断的提高良好天气的占有量，为农业生产的发展提供良好的自然环境。通过农业科技的革新发展，提高农业内在的发展动力等等，都在争取我国农业在世界的地位。
以上分析纯属个人观点！仅供茶余饭后的谈资！
我是凡尘观生活！
谢谢！
再见！
美帝国人少地多。国家投入农业基础设施改造起步早。起点高，以机械化耕种为目标。一百年前我们还没听到过用电灯与拖拉机耕田这个名字时。它们就机械化耕田了。用脱粒机脱粒了。而那时我们是用牛或人力来灌溉耕田的，纯手工脱粒呢。现在它们经济基础宏厚。农产品一直低价销全球，迫施其它国家放启农业种植来扇动人心与政府对抗。是我美国人能养活你们大众的谬论。
母牛可以当肉牛养殖吗？
拿母牛来当肉牛进行育肥养殖，这是一个非常有趣的养牛话题。在我们传统的观念里面，育肥牛都是公牛，去势之后，进行专门的养殖，达到快速增重，顺利出栏的效果。然而，现在考虑拿母牛来当做肉牛育肥，是否行得通呢？
母牛当肉牛育肥行得通，但是时机尚未成熟
在国外很多地区，已经进行大规模的母牛育肥，而且也取得了相当不错的效果。而国内目前，要走这条道路，还需要解决一些问题。
比如母牛的数量问题，母牛是牛源再生产的8基础，必须要确保一定的存栏量。然而，最近几年，母牛的存栏量不仅不上升，反而出现下降的趋势，由此而带来牛犊的价格上涨，一些地方的牛犊价格甚至上涨到了10000元/头。这说明国内母牛处于缺乏的状态，生产的牛犊不足以满足市场的需求。如果再拿母牛来当做肉牛养殖，岂不是加重母牛紧缺的状态，更是有点儿竭泽而渔的感觉。
再比如母牛育肥要达到与公牛育肥产出同样品质牛肉的效果，必须要从牛犊开始育肥。这样母牛存在的周期性发情，就会较大影响到育肥效果，需要解决。
从以上分析的几点问题来看，目前拿母牛来育肥的时机尚未成熟。不过，养牛户已经开始充分利用被淘汰的母牛来育肥，增加经济收入。那么，淘汰母牛当如何育肥呢？
淘汰母牛的育肥方法
被淘汰的母牛具有体型大、出肉量大的优点，也存在屠宰率低、肉质差的缺点。那么，如何育肥母牛，促使其提高产肉率呢？
- 对淘汰的母牛进行检查，如果是病牛或者采食存在困难的母牛都不适合育肥了。
- 选择育肥的季节。育肥淘汰母牛，可选择春秋冬季节，夏季太热，育肥效果不大。而在春秋冬季节之中，当属春季育肥效果最佳。
- 育肥时间，三个月足够。
- 日粮搭配。4斤玉米、1.5斤豆粕、30斤酒糟、50克骨粉、50克食盐。
- 淘汰母牛壮膘法。准备好150克的黄荆子，研成粉末，参入饲料之中，喂食母牛。每两天喂食一次，持续15天即可。
好了，以上关于母牛当肉牛养殖的问题，就分享到此，欢迎评论探讨交流。
