养殖五黑鸡都有哪些优点？养殖前景如何
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五黑鸡的肉、蛋都有丰富的营养物质，有很高的药、食用价值。其特点是全身漆黑，包括骨骼和内脏等都是黑色的，唯独蛋壳是绿色的。
养殖五黑鸡的优点
1、一身黑与普通鸡明显区分，加上产绿壳的鸡蛋，独具一格，其黑色素具有很高的营养价值，而绿壳鸡蛋也被人们认为是高营养的物质。
2、也就是因为五黑鸡的肉、蛋药食用价值高， 所以在市场上比普通的鸡和蛋都贵不少。鸡肉的价格和土鸡差不多，稍微高一点点， 但是鸡蛋的价格却比土鸡蛋高几倍。
但是再多的优点都顶不住一个极限性，很多地方的销量都到了可以忽略的情况。原因有以下几点
1、五黑鸡全身黑，煲出来的汤也是黑的，很多人对黑色的食物有排斥感。尤其是小孩子，在笔者朋友圈里面，几乎有80%的小孩子都不敢吃黑色的鸡肉。
2、五黑鸡的肉、蛋都比土鸡贵，可是肉蛋的口感都没有土鸡的好，消费者买来都是炖补品，不像普通的肉鸡可以天天吃。
所以笔者认为五黑鸡的养殖前景并不乐观，没有销量价格再高都没用。不过有条件的话，配套养殖是不错的。曾经见过一家养殖场就是这样，鸡苗、鸡蛋和好几种肉用型鸡一并生产，其效益还是非常不错的，就是投资有点大。
五黑鸡，又名“五黑一绿鸡”黑鸡、起源于明朝神农架（今湖北辖区）、具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏“五黑”特征，鸡蛋外壳为绿色，是世界罕见的珍禽极品。现有1300多年的养殖历史。羽毛皮肉都是黑色，生的蛋是绿色，妇女坐月子，做药引子，
90年代初，经过多方验证，此黑精灵即为《本草纲目》中记载的五黑鸡。绿壳蛋五黑鸡肉质细嫩，味道鲜美，黑色素具有药用价值，并含有大量的卵磷脂、维生素和微量元素。
中文名
五黑鸡
别名
五黑一绿鸡
起源
明朝
界
动物界
简介
五黑鸡又名明代黑毛乌骨鸡，是我国稀有珍禽。现有1300多年的养殖历史。外型具有黑冠、 黑羽、黑皮、黑肉、黑骨的特性，故名为五黑鸡；内含丰富的黑色素、 氨基酸和黑色胶体，被谓“中国黑宝”、 “鸡中珍品”和“药食兼用型的黑色营养保健食品”之称，受到历代医药家的关注和重视。 据明代李时珍《本草纲目》中的历史记载：“五黑鸡对慢性营养不良型水肿、肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、宫颈炎、赤白带、产后虚弱、 风湿性关节炎、哮喘及脑神经痛等疾病有显著疗效。
营养分析
五黑鸡，特征为五黑——绿，毛、皮、肉、骨、内脏黑，蛋壳绿。它是我国独一无二的鸡种，属于国内外均罕见的鸡种。“绿壳蛋五黑乌鸡”具有独特的营养、滋补、药用、食用和观赏价值。 “绿壳蛋五黑乌鸡”肉质细嫩，清香甘润，味道鲜美，类似于甲鱼，优于鸽肉。尤以药用、滋补、观赏而闻名于世，是驰名中外的多用途优良鸡种。它含有极高的滋补、药用价值的黑色素，具有滋阴、补肾、添精、抗癌等独特功效，是传统的名贵中药材，备受历代医药家所重视，自古被誉为“滋补胜甲鱼，养伤赛白鸽，美容如珍珠”。尤其适合适孕人群，孕妇食用，对产妇的术后修复也起良好作用。实属药用滋补俱佳的乌鸡珍稀品种。江西五黑鸡是完全生态散养，是吃稻谷、草、虫子等长大。购买五黑鸡的买家也多是以滋补为主要目的，这样完全生态散养的方式，很少有，只有在江西特有的山林环境中才得以实现。该鸡还含有各种微量元素和多种维生素，胆固酸含量极低，是高蛋白、低脂肪的高级或营养滋补、强身保健、防病治病肉食品，其滋补和药用功能为乌鸡之最。此鸡所产的绿蛋并非色素添加剂的影响，属纯天然，蛋白浓厚，蛋黄呈桔黄色，含有大量的卵磷脂、维生素和微量元素。[1]
很高兴能回答你的问题：养殖五黑鸡都有哪些优点？养殖前景如何？
养殖五黑鸡优点：绿壳蛋鸡生命力旺盛、喜群居、抗病力强，全国各地均可饲养。该肉质优、高产、节粮、高效。蛋内的硒、锌、碘含量高于普通鸡蛋，而胆固醇含量低于普通鸡蛋，营养丰富，适于全家每日食用。五黑鸡对妇女坐月子，做药引子功效很好。
五黑鸡的功效与作用
1延缓衰老
食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
2养血益肾
乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。著名的乌鸡白凤丸，是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药。
五黑鸡的营养价值
乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品。
食疗偏方
红枣五黑鸡
原料：五黑鸡1只，淮山40克，杞子3钱，红枣6枚，陈皮1角，生姜2片，调味适量。
制法：把淮山、杞子、陈皮分别用清水浸洗，红枣去核，五黑鸡斩成6大块，将全部材料放入瓦煲内，加水煮约3小时，调味即成。
功效：红枣五黑鸡具有滋补肾气，补气养血的功效，尤其适合女性朋友食用。
1、养殖优点：五黑鸡性情温和、喜群居、抗病力强，全国各地均可饲养。该鸡生长快、肉质优、高产、节粮、高效，出壳养70天可达1公斤，仅需饲料费5.76元(产粮区则更低)。年产蛋达180枚以上，绿壳蛋率在正常饲养情况下可达85%以上，成年公鸡体重1.5～2公斤，母鸡1.2～1.5公斤。饲养5个多月可开产，受精率、孵化率、成活率可达85～95%。
2、养殖效益：五黑鸡在良好的饲养管理下，饲养50组(每组1公5母)年产蛋4.5万枚，至少可获利6.5万元。若繁殖商品鸡，最保守可繁殖约2万只，每只按普通家鸡30元计算，年产值可达48万元，扣除所有成本，至少还可获利25万元，其效益是养猪的10～20倍，是普通种植业的几十倍。
首先，我们要了解下什么叫五黑鸡。五黑鸡顾名思义就是从外到内全部都是黑色的，它也因此而得名。其次它生的蛋是绿色的，所以有的地方也称之为五黑一绿鸡。它还有一样东西是从史至今都有名的，那就是五黑鸡的“黑”，也就是黑色素，这种黑色素有补肾、添精、滋阴、抗癌作用。那么这种五黑鸡养殖起来有什么优点呢？
首先五黑鸡是群居家禽，不但抗病力强、生命力强，而且在全国各个地方都可以养殖。其次五黑鸡吃的也不多，可以节约粮食。再就是它产蛋量高，大大提高了养农的回报。总结就是易饲养，回报高。
再来看一下五黑鸡的前景，现在市面上，尤其是我们南方市场，能见到卖这种五黑鸡的商家相对较少，五黑鸡蛋也少，正所谓物以稀为贵，再加上五黑鸡肉质优，鸡蛋富含碘、锌、硒，并且比普通鸡蛋好很多，所以一但大量打进我们南方市场，前景是很可观的。所以，养五黑鸡的前景无限，只要有货，不怕没市场。这仅仅是个人观点，你认为五黑鸡怎么样呢？相互交流一下吧！谢谢！
总结几点，五黑优点多多，希望大家参考
1五黑鸡的抗病力强，适应性广，性情温和，不易斗，喜欢群居。喜食青草菜叶，饲养管理及防疫灭病等与普通家鸡没有什么区别。
2、五黑鸡的生长迅速，肉质紧实，性成熟较早，产蛋量高，杂食性，食量小。
3、五黑鸡的体形较小，行动敏捷，匀称秀丽，且具有明显高于普通家鸡抗御环境变化的能力，南北都可养殖。
二、五黑鸡的养殖前景
1、五黑鸡的性情温顺、适应性广、抗病力强，主要以虫草和谷物为食。在通过多年的品种改良和饲料圈养，受精率、孵化率、成活率也达90%以上。
2、随着人们消费观念的变化，五黑鸡产的绿壳鸡蛋成为了人们的新宠，集天然黑色食品和绿色食品为一体，市场对其非常青睐。
3、目前五黑鸡相对而言还是比较稀有，养殖的场地主要是空旷的田地和林地，属于生态饲养，在市场上深受消费者的喜爱，，目前我国五黑鸡的养殖前景还是十分广阔的。
4、今年以来受非洲猪瘟影响，鸡鸭肉价格也节节攀升，至少在未来一年内价格价格都还是挺稳定的
