长18m宽9m的猪舍怎么布局

长18m宽9m的猪舍怎么布局?

在对于猪舍布局情况,关于作者只是给出猪舍的长和宽的具体数据。从文字的基本理解看,主要是想了解猪舍的内部布局情况,这一点还是相对比较容易的。我在这里也只能大概给你描述一些,猪舍内部的基本布局情况。具体的还有看你的猪舍情况,尤其是猪舍的类型,会有一定的差异性。

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▲ 18*9猪舍结构

分栏式养殖模式

在这里我只是简单介绍关于育肥猪舍的布局问题,因为多数都是以育肥猪舍为主,相比其他的保育猪舍或产房猪舍要简单一些。而对于这个育肥猪舍内部的布局情况来讲,它的设计主要是猪栏。在关于猪栏,如今常用就是砖墙体猪栏和镀锌圆管猪栏两种模式。而两种猪栏的情况不仅仅是价格问题,还涉及到通风性和清理问题。在这里主要介绍猪栏布局的情况,这一点两种模式都是相同的。

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▲ 猪舍走廊

①中间走廊宽度设计

对于网友提供是数据来讲,比较有用的也就是猪舍的宽度。数据给出的是9米,我理解为猪舍内部的净跨度。这么大的跨度,猪栏肯定是分为两侧进行的,这对于猪栏中间会有过道,这个也是我们今天要设计的重点,对于这个宽度并没有明确的数据,一般都是根据养猪设施建设的经验总结,那种宽度最为合适。基本是在在1.5-2米之间的一个数据选择,这样对于之后的养猪过程的进出就比较方便一些。

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▲猪栏形式

②猪栏大小的设计

对于猪舍内的长度18米,作为育肥猪舍,它内部猪栏也肯定是进行分栏养殖的。并不会把所有的育肥猪进行在一个非常大的猪栏环境下,这样并不利用猪的生长,可能还会引起相互攻击的问题。为了减少相关攻击的,会对于猪栏进行单独的设计,也就是每个猪栏养猪的数量要相对均衡。因为它数据已经给出,我建议就是3米一个,也就是可以做6个间隔,这样可以保障每个猪舍在12平米左右,可以养殖4-5头猪,这样可以保障有足够的活动区域。

猪舍饲养模式设计

如果你就是一个这样的猪舍,它的饲养模式肯定是采用人工的模式,并不是采用自动化喂养的模式。对于这样而言,在上述我们设计猪舍中间的过道就比较有用了。因为饲料车还要走这个道路,所有它的宽度比较重要了。另外就是对于猪槽和饮水系统的设计,这些都是养猪的比要设备。

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▲猪槽

①猪槽设计

在对于猪槽设计,现在一般都是采用金属的,相对比较简单,尤其都是可以直接安装在猪栏上的,并且也非常结实。由于是金属的表面也比较光滑,清理也就更容易一些。对于这个猪槽的位置其实没有什么可以选择的,基本都是在紧邻过道这边就可以,这样主要是方便添加饲料更方便。猪槽的大小基本可以满足6-8猪的量,对于饲料的量基本都是控制的,并不越多越好。

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▲ 猪饮水系统

②猪的饮水系统

对于猪舍内的饮水系统而言,这个是自动的。需要保证猪在任何时间喝水都有水,但还有保障一点就是猪和的水必须是恒温水,要做到一年四季水温一样,这样就可以保障猪的健康问题。因为很多都是因为水的温度问题,导致猪产生一些疾病。另外一点就是饮水过程中会残留的现象,这一点需要自动排除,不然残留的水中会滋生细菌,不利于猪的生长环境。把多余的水进行排走,这个设计是最常见的方式。

总结:在上述的描述中,也是猪舍内部建设的基本情况。如果是更精确的布局数据,就需要看你猪舍的建设情况,因为“猪舍”两个字,并不代表现在所有的猪舍形式,这一点希望你可以理解。我需要知道你的猪舍是什么样的,有图纸或事物照片都是可以的。

做糯米香肠的米到底煮不煮?怎么做好吃?

做糯米香肠的米到底煮不煮?怎么做好吃?今天我来回答一下这个问题。香肠是我们很多人在日常做饭的过程中都非常喜欢做的一道美食。特别是到了天寒地冻的冬天,香肠配米饭,再来碗汤确实是一种享受。

香肠也有很多种类,有烤的、有蒸的、有炸的,等等,制作用到的食材也是多种多样,但大部分都是以肉类为主,且肉类中以猪肉为主。但今天回答这个问题就有意思了,它叫做糯米香肠,也就是说它的特色是糯米,当然制作它用到的食材中也会有猪肉,不然只有糯米是做不成香肠的。

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糯米香肠的米煮不煮

对于提问的朋友在问题中提出的第一问,做糯米香肠的米到底煮不煮,这个问题,我的观点是:千万不要煮,如果你实在想煮的话,要掌握两点,1、大火;2、短时间。看文章的朋友肯定会问,为什么不煮?其实道理很简单,糯米如果在没有灌制成香肠之前就煮了的话,在灌制成香肠,再上锅蒸了的话,会变得比较软烂,灌制出的香肠没有什么嚼劲儿,而且和猪肉馅也不会很好的融合在一起,吃起来的口感会差很多。

糯米不煮怎么办

既然糯米不能煮,那要怎么做才能保证糯米的软糯可口又有一定嚼劲儿呢?答案就是:浸泡。提前准备好的糯米提前泡,一定要泡透,浸泡的时间以24小时为宜。只有米彻底吸足了水分,才能减少后面蒸制过程中的膨胀率,才能最大限度保证受热膨胀之后不会撑破肠衣。

当然,如果你不喜欢等那么长的时间,也可以采取煮的方式。但在煮的过程中要掌握时间和火候。一般是开大火,煮5-10分钟,静置到自然冷却。这种做法的好处是节省了时间,缺点是口感可能会差一些,但对于牙口不好的老年人来说,这种方法是个不错的选择。

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怎么做好吃

糯米香肠是一道美食,原料食材简单,制作步骤也简单,味道却很好。这样一款美食,想做好却要注意以下几点。

1、米要泡透

做好糯米香肠的第一步就是米,米一定要泡透。准备适量的糯米,用冷水浸泡1天1夜,也就是前面提到的24小时,这样糯米就泡够了,吸收了足够的水分,在蒸的时候不会因为膨胀撑破肠衣。

2、选肉很重要

制作糯米香肠,猪肉的选择也很重要,可以选择去皮的五花肉,尽量选择瘦多肥少的,也就是我们平时说的7/3肉,瘦的占7,肥的占3,这样的肉馅灌制出的香肠肥而不腻,瘦而不柴,肥瘦相间非常好吃。太瘦了,口感会很柴,太肥了又很油腻。

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3、佐料要全

准备制作糯米香肠之前要把做香肠的各种食材和佐料准备好。糯米泡发后沥干水分备用,买回来的肠衣清洗干净,买回来的五花肉切成肥瘦相间的细臊子,蒜切成末。

佐料方面,准备少许蚝油,酱油,适量鸡精、花椒粉、糖、盐、黑胡椒粉、一个生鸡蛋。

将准备好的所有食材和佐料倒入准备好的盆中,佐料的多少按照个人口味喜好适量添加。最后打入生鸡蛋,朝着一个方向搅拌上劲儿。过程中可以稍微加入一些水,一定要保证最后搅拌成稠糊状,为了颜色好看可以加入一点儿老抽或者红曲米粉上色。

齐全的佐料是香肠好吃的又一个重要的因素和环节。

用漏斗把调制好的馅料灌入肠衣中,掌握好灌入量,隔8-10公分就可以用绳子打个结,馅料不要灌的太饱满,以免在蒸的时候破皮。

糯米肠灌好以后,起锅烧水,四、五成热的时候就把香肠下入锅中,当香肠鼓起时,在比较透明的地方扎个眼,给肠子“放气”,这个锅里的水不能煮开,火要用小火。这个过程要7-8分钟。

然后将蒸好的香肠表面清洗一下,去掉表面的浮沫。再用适量的烹调油把香肠表面抹下油,防止蒸的过程中肠衣互相粘连或粘在锅边上。摆入笼屉中,开大火,上汽后,改中火蒸20分钟左右。

时间差不多了就关火,不要马上揭锅盖,放温凉了之后拿出来就能吃,彻底凉了之后口感更筋道。

好了,今天的这个问题,做糯米香肠的米到底煮不煮?怎么做好吃,就回答完了,各位读者有什么想说的,欢迎留言。