羊肉价格跌了、养羊亏损？实际情况到底如何
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羊肉价格跌了、养羊亏损？实际情况到底如何？
随着猪肉价格的出现下跌，不论牛肉还是羊肉也随着下跌，但是羊肉下跌的幅度没有猪肉大，在我们这里每斤羊肉销售价仍然在50 元左右，仍然是居高不下，只不过是利润没有养猪红利时期那么重了，利润减少了，但是利润仍然是丰厚的。
2018年下半年非洲猪瘟疫病很快蔓延大陆各个省区，包括海南省在内的各个省区都感染非洲猪瘟疫病， 2019年6月份后，国内各个地方的猪肉价格暴涨，我们这里猪肉价从每斤7元左右暴涨到45元。一旦感染疫病全军覆没，国内养殖的生猪数量大量减少，肥猪严重缺乏，牛、羊、鸡、鱼肉作为猪肉的替代品，肥猪与肉羊的价格是相辅相成的，一荣俱荣，一损俱损。随着猪肉价格的暴涨，羊肉的销售价格也搭车涨了价，达到了历史最高价格。今年肥猪价格持续下跌，也带动了羊肉价格的下跌。
在肉食品消费的淡季，随着猪肉价格的下降，羊肉的销售价格也随着下降，国人是以猪肉为主，如果羊肉销售价格不下降，消费者就不会去购买羊肉的，各个地方的羊肉价格差异是非常大的，一般而言，今年羊肉销售价格是随着猪肉价格的下跌而下跌的，下降比例差不多。所以，生猪价格下跌，对今年的羊价影响是很大的。虽然现在吃羊肉的群体越来越大，但是如果羊肉的价格仍然居高不下，消费者是不会舍弃价格低的猪肉而选择消费价格高的羊肉。同时，近几年来国内进口的羊肉增加幅度比较大，由于消费需求显著增加，加之国内羊肉产量波动大， 2020年1-12月，羊肉累计进口量36.50万吨。同比下降-6.97%， 到2021年3月份，羊肉进口量同比增加24.2%，进一步增加市场总体羊肉供给量。进口的羊肉价格远低于国内生产的价格，消费者大多数都是购买价格低的进口羊肉，进口量的增加加快了国内羊肉价格下跌的速度。
现在，养羊的红利时期也随着养猪的红利时期结束而结束，现在逐步进入正常的利润时期，过去那种养殖暴利已经不存在了，养羊人要正确对待利润的变化，现在养羊人购买的种羊或者育肥羔羊是羊价格最高时期引进的，成本比较高，随着肥猪价格逐步下跌，羊价也会随着下跌，养羊的利润会大幅度减少，这是正常的。
近年来，羊肉消费群体越来越大，羊肉消费量越来越多，消费呈现逐年上涨态势。从消费数量来看，人均羊肉消费量为3.76公斤左右。近年来我国羊肉消费的季节性差异在减弱，火锅、烤全羊、羊肉粉等消费市场的发展使得羊肉消费从以秋冬季节消费为主向四季消费转变。我们黔西北地区过去妇女是不吃羊肉的，上世纪八十年代前羊肉价格低于猪肉，每斤猪肉卖1元，羊肉仅卖0.4元。以后随着金沙羊肉粉、水城羊肉粉的研制成功上市，羊肉粉的消费人群越来越多，羊肉价格逐渐超过猪肉，现在羊肉已经处于供不应求的状况。现在的羊肉粉价格仍然维持在羊肉最高价时的价格没有丝毫下降，说明羊肉的销售价格下跌的幅度非常小。活山羊每斤销售价格仍然在20元以上，绵羊肉在南方地区价格比山羊肉低，因此，亏本严重的是养殖绵羊的养羊户。
现在是肉食品消费的淡季，气候炎热潮湿，消费肉食品的消费者很少，通常年份下在冬至节是一年中羊价最高的阶段。冬季是猪、牛、羊肉的消费旺季，到了冬季，羊肉很受市场欢迎，很多人会买些回家煮火锅、煲汤等，羊肉是冬季火锅最受欢迎的食材。每年入冬后就是羊肉的消费旺季，价格都会提高的，一直延续到春节，春节后进入了消费的淡季，价格就会下降。
我们这里的山羊养殖主要是以放牧为主，生产成本低，虽然现在羊肉随着猪肉价格的下降而下降，但是还是有一定利润的，没有养猪那样损失惨重。
每斤羊肉从42降到36，今年饲料价格暴涨，玉米涨到了1.5，养羊确实不挣钱了。养殖业就是髙风险的行业，今年养猪、养羊、养鸡、养牛等养殖业，在饲料髙成本的条件下，都难以盈利。
农村包地种草喂牛羊，有前景吗？
农村包地种草养牛羊，有没有前景这个不好说，我们养殖户只能走一步看一步，养殖业本身就带有一定的风险性，带毛的不算财，这大家都是理解的。
如果包地种草养牛羊只能说是合适还是不合适，我认为是不合适的。不用说包地，就是自己的地养牛羊都需要仔细算算帐的。
首先，地是要租金的，一般的地租金大概5，6百元，而且养殖租地的租金要比种地的租金要贵一点。荒地租金便宜，但荒地种那种养殖的草长势又不好。所以租地的话，只有租荒山，荒草地才有帐可算。
如果想种草养牛羊，那需要前期在自家的地或租少量的地养几只做一下实验。因为有很多未知的事情我们需要把握。第一，种什么样的牧草合适。第二，牧草的生长能不能供应上牛羊的用量。第三，是要做规划的，草是要分片分时间种的，不能在同一区域相同时间种。牛羊也是要跟草分开的。第四，要考虑一些细节问题。比如，离果园的距离，离公路的距离，离庄稼地的距离，细节想不到是不行的。如果大刀阔斧的进行，一个想不到的小小的细节会导致功亏一篑。所以养殖建议要做实验。经验与实践很重要。
农业上很多东西理论上可行，一般都实际都差不多。只有养殖或高风险的领域却往往跟理论是背离的，就因为有很多意想不到的事情或细节，而这些都可能是大患。
