2022.2.12最新猪价出炉！猪价跌入心底！东北小幅上涨是暗号吗
tmallzr.com2022.2.12最新猪价出炉！猪价跌入心底！东北小幅上涨是暗号吗？
传统习惯与现实情况都是春节后猪肉的消费量大幅度减少，市场肥猪供大于求，这段时间是一年中猪价最低的季节。懂生猪饲养与经营的老养猪人在春节后绝对不会出栏肥猪的，在使用育肥仔猪时就先测算一下，避免在春节后肥猪。
从春节后猪价有几天的回升，大部分时间都是下跌幅度大于回升速度，今天回升一角，明天就会下跌二角，许多地方的猪价已经下跌接紧近了5元，由于养猪界非常混乱，养猪的企业大多数是养殖业的门外汉，对生猪养殖规律不清楚，不懂生猪的经营与管理。大多数企业仍然是以工业管理模式组织生猪生产，没有按照市场的需要而进行生产，一见养猪利润确实高，不顾一切地签订养殖合同，大量养殖生猪，短时期内超过了市场的需求量。这些养殖企业在春节后猪肉消费的淡季大量出栏肥猪，同时养殖超大肥猪，使肥猪上市量大幅度增加，形成了供大于求的状况。大家都知道每年的春节后到端午节前通常是一年中肉食品的消费淡季，也是一年中肉食品最便宜的季节，因此，有养猪经验的养猪人就会尽量减少在春节后至端午节前肥猪的出栏数量，而在养猪红利时期涌入养猪业的企业比较多，良莠不齐，相互竞争，不按规矩出牌，造成肥猪价格持续下跌。
今天东北小幅上涨是暗号吗？不是，这仍然是昙花一现，猪价仍然会继续下跌，我认为猪价还有几天的下跌然后回升。按照常规，春节后猪肉就进入了消费淡季，一直要到元宵节猪价才有可能回升，为什么呢？这主要是春节前每家每户都要置办年货，肉食品是主要的年货，每家每户都要购买一部分。我们南方地区主要就是制作腊肉和灌装腊肠，一般每家每户每年所制作的腊肉和腊肠就有几十斤，我们村寨里的农户在春节前宰杀年猪的猪肉有大部分制作腊肉和灌装腊肠，春节后一般都是吃这些腊肉和腊肠，很少到集贸市场购买新鲜猪肉。同时一年中赚的钱在春节前就已经消耗得差不多了，春节后除了留小孩学费和外出打工的费用外，基本没有多少钱可以到集贸市场购买新鲜猪肉。因此，市场上的猪肉销售量大幅度减少，就形成了猪肉消费的淡季，没有销售量，价格就很难涨价。
