中国历史上牛耕是何时普及的
tmallzr.com中国历史上牛耕是何时普及的？
中国历史上使用耕牛的年代，应该在春秋战国以前。
齐桓公是春秋五霸中的头一个，他的成功和五位极力辅佐的大臣密不可分，他们是管仲、隰朋、宾胥无、鲍叔还有宁戚。
就是这个宁戚，他出身微贱，早年怀才不遇，曾为人挽车喂牛，著有《相牛经》一卷，是中国最早畜牧专著。
书中详细记载了耕牛如何养殖，使用，训练等等，甚至怎样根据牙齿磨损判断牛的年龄。什么样的牛适合耕地都有准确的记录，所有关于养牛的经验被宁戚总结为三宽、三平、九子（如果有人对养牛专业术语感兴趣的话，可以查阅一下资料）。
宁戚很善于包装自己，为了博得齐桓公信任，还特别 写了一首诗。有一次齐桓公路过，宁戚为了引起他的注意，敲击牛角飙歌：
南山矸，白石烂，
生不遭尧与舜禅。
短布单衣适至骭，
从昏饭牛薄夜半，
长夜漫漫何时旦……
接受过中学历史教育的人都知道，春秋战国是铁器和牛耕的大发展时期。教科书认为，铁器和牛耕的出现极大地推动了生产力的发展，这是春秋战国时期中国大发展的生产力根源和经济基础。似乎牛耕在当时已经普及，才有可能推动生产力的极大发展，然而事实远非如此。
历史专家考证，牛耕在春秋战国时期已经出现，但相关史料极少，远远谈不到普及。从春秋时期的青铜器上来看，春秋后期晋国的牛已经穿有鼻环，这反映出当时的牛已经被牵引从事农业劳动。《管子》记载，当时是“丈夫二犁”，有历史学家认为这反映战国时期已经使用两牛牵引一犁的做法，但这种证据颇为薄弱，缺乏考古证据。
历史学家指出，牛耕的推广极为缓慢，直到东汉时期才成为占主要地位的耕作方式，这是从史书中推导出来的。西汉时期的史书涉及到牛的地方，牛都是作为拉车的畜力。西汉时期的史书并不记载牛疫，但东汉时期却出现了大量关于牛疫的记载。这从侧面反映出东汉政府非常看重牛耕，官方文告中也明确指出了牛疫将导致农业减产。
牛耕在东汉时期普及还可以在汉代画像石中得到证明。历史学家们在东汉的画像石上多次发现了牛耕的图像，其中最常见的形象是两牛牵引一犁，称为“二牛抬杠”。这种二牛抬杠式的犁被称为长辕犁，装有向上斜伸的长而直的单辕，辕端设衡，左右共架二牛，已经颇为完备。
参考文献
杨宽：《战国史》
孙机：《中国古代物质文化》
农民最辛苦的活是什么活？
这个问题很好回答，农民朋友干的活，没一样是不辛苦的。
古来如此。
“锄禾日当午，汗滴禾下土……”
晴天一身汗，雨天一身泥……
面朝黄土背朝天……
……
都是农民朋友辛苦劳作的真实写照。
其实，这些辛苦，凡是农村里的农民朋友，都可以忍受，都可以用平常心来对待，都算不了什么。
因为，他们知道，人生下来就是要劳动的，而所有的劳动，就没有一样是不辛苦的。
让农民朋友觉得累的，并不是身体上的劳累，他们常说这么一句话：
攒钱别攒力，攒力不生利。
他们还说：
力气如钱财，用了还能来。
让他们真正觉得辛苦的是心累。
我有一位极要好的朋友，是农村老家的，也是我高中同学。
那年头的农村里，一个高中毕业生，也算得上是有点“学问”了。
他很有思想，也很有能力。他曾开玩笑说，当年要不是大队里不准，他一定不会混得比我“差”。
那年头，你既便有能力出去闯荡，大队里不批，你也出不去。
回老家的时候，我们在一块聊天，他问了这么一句话：
你说，农民这么下死力的干活，为什么就过不上舒心的日子呢？
是啊，农民朋友种地，辛辛苦苦一年下来，经济收入低的养活了一家老小。受苦受累的同时，还在为经济上的问题而操心劳肺，所以，他们心累高过身累。
种地的苦算不了苦，心累才是农民朋友们真正的辛苦。
