水稻田怎么养鱼
tmallzr.com水稻田怎么养鱼？
稻田养鱼看起来很好，但实际实施难度较大，我感觉并不适合养鱼。
第一稻田积水有一定高度，一般至少有12厘米，并且能及时的从其他沟渠放入活水；其次稻田不能使用过多的化肥，大多使用农家肥，且稻田尽可能或者不使用农药。
第二稻田养鱼时间较短，一般是在3-4个月，养殖的鱼收获时候较小，加上投放鱼苗较少，产量偏低，产值低。多种因素，稻田养鱼情况越来越少，少量的养殖一般是自家食用，大规模的商业稻田养鱼极小，且难获得较好收益。稻田养殖鱼一般是鲤鱼或者鲫鱼，收获时候一般是1-3两，该规格鲫鱼价格还好，但该规格鲤鱼的价格偏低。
第三农民的种植水稻使用农家肥比例极少，为了确保水稻能获得一定的产量，大量使用化肥，同时为了减少病虫害，还会使用一定数量的农药，这样稻田不适于养鱼。 多种因素导致了稻田养殖鱼的情况越来越少，稻田鱼虽然好吃，但养殖成本过高，效益偏低，导致了产量越来越少，市场很多假冒的稻田鱼，而非真正的稻田稻花鱼。
乡村新雨解答：说起水稻田养鱼，在我们农村那是人尽皆知的。尤其是我们这边南方地区，几乎家家户户都在水稻田养殖各种鱼类。尤其是禾花鱼，那可是传统美味。地方名特优农产品。
一、稻田养鱼优势
稻田养鱼是传统生态种养模式，由于鱼在田间自由活动造成水流的循环加速，对残留在稻田里的化肥起到了降解作用，有效保护了农业生态环境。稻田养鱼最根本的生态效益在于可持续发展，首先，鱼在稻田中来回游动，增加透光性，田间水流得以搅动，泥土翻起，使植物根系得以呼吸；其二，鱼吃掉稻田中的杂草、浮游生物及害虫；其三，鱼的排泄物是稻田成长的有机肥料。其四，可以防治鼠害，并带来增收。构成了一个共生共赢的生态环境。
二、经济效益
稻田养殖是 “立体型”微化集约经营模式，投资小、收益大、见效快。稻田养鱼增加了土壤肥力，可减少氮肥施放量20%左右。稻田养鱼工程建设投入几乎是一次性的，如果实施永久性稻田养鱼工程，永久性修固田埂及进排水渠，就不再需要每年出工出钱进行田埂和水渠的维护；其次，稻田养鱼生产方式还免去了人工耕地成本，鱼的摄食等运动不但使得泥土疏松，还使得土壤的物理结构得到有效改善；再次，免去了人工除草成本，草食性鱼类会吃掉稻田中的杂草与其他水生植物一般性的稻田养鱼为农户增加300元/亩以上的收入，如果实施了永久性工程建设，可为农户增加400—900元/亩的收入。
三、稻田养殖三大方式
★稻鱼兼作
这是我国稻田养殖的主要方式，既可培育鱼种，又可饲养成鱼。以稻田多种经营立体生产方式分，有稻菇(菌)鱼、稻茭鱼、稻藕鱼等等。可以充分利用稻田和水体空间，立体生产，互相促进；以养殖种类分，可分为稻田养鱼、稻田养虾、稻田养蟹、稻田养蛙、稻田养鳖等。
桂林有哪里能吃到正宗的全州禾花鱼？
全州禾花鱼挺出名的，如果你想吃正宗的全州禾花鱼，建议去全州本地吧，去田地里现抓禾花鱼现煮比较纯正，味道鲜美。现在市场上售卖的禾花鱼有些不太正宗是骗人的，不在稻田里养，人工养殖，在稻田里养殖的禾花鱼比较正宗。桂林很多餐馆也挂着全州禾花鱼的名号，成为餐馆招牌菜，来品尝的人也挺多的。
上周家里买了一些禾花鱼回家亨饪，感觉挺正宗的，外婆用酸笋子和酸辣椒一起打汤煮禾花鱼，又酸又辣，味道美极了，连续吃了很多餐才吃完。禾花鱼挺细腻的，吃的时候需要注意一下刺，先下油锅煎了一下，表皮香香的，味道更好。全州禾花鱼在桂林名气挺响亮的，其实现在很多县也借鉴了全州禾花鱼的宝贵经验，开始在稻田里养鱼，禾花鱼也养得挺不错，味道纯正，卖的价位也不高。如果想吃禾花鱼，比较建议去一些专门卖鱼的菜馆下馆子，吃禾花鱼再喝上几杯啤酒，跟朋友们聊聊天猜猜码，挺开心的。
