宰牛不注水，还有什么办法可以增加它的总量

• 1、宰牛不注水，还有什么办法可以增加它的总量？

宰牛不注水，还有什么办法可以增加它的总量？

要回答这个问题，首先要说明一点，宰牛注水提高它的总量是市场监督管理局所不允许的，更是一种欺骗消费者的行为，会受到国家相关部门的打击和处罚。

现在市场上流通的牛羊肉，注水的非常多，一般是采用宰杀之前灌水，宰杀前，用绳子捆起来牛的脚，然后用水管通到牛的胃里，这样一头牛可以注水100-120余斤。其次是采用宰杀完毕后，等到牛血基本上流光，用水管向动脉血管里面注水，100余斤不成问题。再一种就是宰杀后向牛肉里面注射水。就不一一细讲了。

提升牛的总体重量。还是应该在牛的养殖方面做好以下基础的工作。

1.肉牛的生长快慢首先与催肥预混料有关，如在食用畜牧草，同时增加益生菌，反刍专用酶制剂和瘤胃调控剂，牛长的快，出肉率高，效益就好。

2.注意进行三联四防，疫病防治，尤其是注意保暖，通风，以防止牛的疾病。

3.饮水上要有一定的控制，不能用刚刚抽上来的自来水，水温太凉对牛胃和肠有损伤，天冷时有必要加温25-30度。

除了做好这方面的工作，一定要做好科普，教会消费者如何辨别是否注水，让不注水无添加的好牛肉卖上一个好价钱。养牛增效，让奸商无处可去。