羊胎盘怎么整的好
tmallzr.com羊胎盘怎么整的好？
羊胎盘可以通过以下步骤进行处理：
首先，将鲜洗干净的羊胎盘切成块状，然后放入高压锅中加水，煮沸后改用中小火煮2-3小时，直到胎盘变软并呈现出深褐色。
接着，将煮熟的羊胎盘块晾干，然后切成块状，最后可以选择将其直接食用或者制成片状晒干。同时，注意在整理过程中保持清洁和卫生，确保食用安全。这样处理的羊胎盘口感香脆，味道鲜美，营养丰富。
带羊羔的羊胎盘的做法？
材料：新鲜羊胎一个，土鸡一只
配料：姜少许，红枣少许，党参少许，当归少许，己子少许．
调味料：三花酒少许，盐少许，鸡精少许．
做法：
1.羊胎买的时候叫老板帮处理干净，回来再冲洗，切成两指宽大小均匀的块．
2.大火烧开水，把切好的羊胎放入煮几分钟，捞起洗净血污，控干水备用。
3.土鸡砍好，汤锅放入清水，姜，红枣，党参，当归，己子．烧开．
4.另取一炒锅下油，姜拍烂下油锅，把羊胎也放入锅里爆炒（注意不要炒焦了）。
5.放一瓶盖三花酒再炒，干水出香后铲入汤锅（水要开）。
6.炒锅下油，下姜爆香，鸡放入略炒几分钟，铲入汤锅．
7.大火烧开，把血污泡沫撇掉，十几分钟后盖上盖子关小火煲两个小时，调入盐和鸡精即可。
用料 ；当归 5g ；红枣 5粒 ；枸杞子 适量 ；桂圆肉 10粒 ；党参 一条 ；姜片 6片 ；羊胎盘 一个 ；猪肉 300g ；
炖羊胎盘汤的做法 ；猪肉洗净用盐巴腌半小时左右，再用清水洗干净备用；当归、红枣、桂圆肉、枸杞子、党参等材料洗干净备用；所有材料放进炖盅里；清洗羊胎盘，首先把胎盘弄开，有一层薄膜必须去除，洗干净胎盘，然后去去水，在把胎盘上的白色一个个小孔里面的东西去掉，洗干净，剪开一小片一小片放进炖盅里；把羊皮和内脏去除，洗干净，去去水，再洗干净，剁开，头和脖子可要可不要。；所有材料放入炖盅加入白开水；大火炖15分钟转为中火炖15分钟再稍微调慢点火炖，炖约2小时即可。
羊胎盘的做法？
1、食材：羊胎盘1个、萝卜2根、姜4-6片、花椒10粒、八角1个、枸杞20颗、盐5小匙、料酒2勺、白胡椒30粒、白胡椒粉1小匙。
2、做法：羊胎盘处理干净，里面的一层透明薄膜去掉，营养球要保留下来，那是整个羊胎盘最精华的东西。
3、冷水下锅烧开倒料酒煮2分钟焯水，出锅洗干净血沫。
4、切小块，准备好香料。
5、油锅爆香香料（花椒爆香后可以先沥出来不要），如果用羊油炒会更好。
6、接着倒入羊胎盘继续炒，炒干水分倒入砂锅，白胡椒放入一起炖，水开后加料酒炖1小时。
7、放白萝卜、盐煮10分钟，软了就可以，丢20粒枸杞进去再煮1分钟。出锅撒上白胡椒粉、香菜，香浓的羊胎盘汤就成功了。
羊胎盘怎么做？
做法一：中药羊胎盘汤
准备羊胎盘、鸡翅、姜片、食盐、黄酒、花生油和药材。
将羊胎盘和鸡翅切成小块，加入调料腌制后放入砂锅中煮至熟烂。
加盐调味即可。
做法二：山药羊胎盘汤
准备山药、羊胎盘、食盐和料酒。
将山药切片，与羊胎盘一起放入锅中煮至熟烂。
加盐调味即可。
在食用羊胎盘时，一定要充分处理其腥味，否则难以下咽。
羊胎盘如何烘制？
1、将符合质量标准的羊胎盘洗净后，制磨成80-200目、含水量也小于90％的颗粒。
2、快速装入冻干机的干箱内，冻干机干箱的温度控制在-30℃左右。
3、在1小时内将制品冻结到共晶点以下，温度-40℃左右。
4、保温1小时后，使得冻干机冷凝筒的温度迅速达-50--55℃。
5、对冻干机干箱抽真空，使其真空度达10Pa。
6、制品升华，温度在-40--26.5℃，时间在8-14小时。
7、制品干燥，温度在-26.5-35.9℃，时间在4-10小时内，使含水量小于5％。
8、出箱包装，并灭菌。
