猪肉红颜色好还是粉颜色好
tmallzr.com猪肉红颜色好还是粉颜色好？
猪肉颜色无所谓好坏，主要取决于品种和饲养方式。
猪肉的颜色主要与肌红蛋白含量有关。
黑猪、长白猪等品种的肌红蛋白含量较高，肉色较为红润；而白猪品种的肉色则较为粉嫩。
此外，饲养方式也会影响猪肉的颜色，长期饲养在室外的猪肉颜色也较为红润。
因此，猪肉的颜色并不能直接影响其口感和食用价值。
世界上有没有黑色的肉？
黑猪肉是黑皮的，并且肉皮比较厚，是普通白猪肉皮厚度的2-3倍，富含胶原蛋白。同时，黑猪肉的肉色鲜红，细看的话会发现黑猪肉的肌纤维非常细，所以吃起来口感会细嫩很多。
黑猪在中国有近五千年的驯养史，具有毛色油黑、体型精巧、反应灵敏、抗病性能与繁殖力强、耐寒冷的特点，但因生长期缓慢，体重偏低，所以饲养的养殖户不是很多。现如今，由于喂养黑猪的饲料多样化，能够保证营养全面，因此饲养黑猪的养殖户也越来越多。
黑猪肉中的维生素E含量比较高，维生素E含量是普通猪肉的3.2倍，其中每100克黑猪肉其胆固醇含量是59.0mg，比普通猪肉低了54%；另外黑猪肉还富含钙、钾、钠、镁、铁、锌、硒等十种人体所需的矿物质元素，食用后对人体是非常有益的，再加上口感较好，所以一直深受人们的喜爱。
世界上有黑色的肉，乌鸡肉是黑色的
乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质等多种维生素，含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多；乌骨鸡主要因为它的骨骼乌黑而得名，与家鸡同类，同属一个科属，所以形态基本相同，但它体躯短矮而小，鸡头也较小，头颈比较短，耳叶的颜色较特殊，呈绿色略带紫蓝色。
风干牛肉干，内蒙古特产。
现在的工艺好了牛肉干是深红色的，其实最早的风干牛肉干就是在室外靠风吹日晒自然晾干的，颜色发黑，入口就断的那种。
又叫内蒙牛肉干。是内蒙古特产，被誉为成吉思汗的行军粮。属于特色休闲食品。传统工艺遇上现代技术——先进的灭菌真空包装技术，可使生产的风干牛肉干得到长期储存，保持期可达1年。
铜梁介绍语？
铜梁县是国际主义战士邱少云烈士和蜚声中外的当代纸扎彩龙的故乡,介于北纬29度31分--30度05分,东经105度46分--106度16分之间
地处四川盆地东南部,重庆市西北部, 唐代长安四年[公元704年]建县,以境内""小铜梁山""得名。
境内有毓青、巴岳两山叠嶂延绵,涪江、琼江及小安溪河逶迤流过,地形呈东南高,西北低,由东向西逐渐开阔之势,海拨185--886米。
县内气候温和,全年平均气温17.9摄氏度,1月份平均气温7.1摄氏度,8月份平均气温28摄氏度, 无霜期325天,年日照1334小时,年降雨量1064毫米,年平均相对湿度为82%。全县幅员面积1334平方公里。辖8个乡,25个镇,571个村,人口81万, 其中农业人口72万,乡村劳动力40万,耕地面积718440亩。
在县城附进发掘的文物被中国科学院命名为""铜梁文化"",系至今为止重庆市人类活动的最早记载之一。建国以后,铜梁县曾先后隶属于璧山、江津、永川地区1983年4月划归重庆市管辖。 铜梁县资源丰富。水资源总量194.12亿立方米，水能蕴藏量6.9万千瓦。
矿产资源已探明有26种,全县原煤储量10.4亿吨, 天然气储量4000万立方米,其它主要有天青石、白泡石、方解石等, 其中稀有金属矿天青石,是全国最大的露天成型矿,储量在400万吨以上, 锶的平均品位达80%。农产品种类多,数量大,有2800多种生物资源,适龄劳动力资源也十分充足。
