优质肉牛品种

优质肉牛品种?

门塔尔牛 西门塔尔牛原产于阿尔卑斯山区,是世界著名的兼用肉牛品种。有黄白花和红白花两种外观,体型大,骨骼结实,肌肉丰满,成年公牛体重1000~1300千克,母牛650~750千克。具有适应性好,耐粗饲,性情温驯,适于放牧的优点。是目前国内养殖最多的肉牛品种。

优质肉牛品种 - 中国养殖网

夏洛莱牛 夏洛莱牛原产于法国的夏洛莱地区和涅夫勒省,属于大型肉牛品种。毛背是乳白色,头短小,鸡肉圆厚丰满,强度饲养条件下,12月龄体重可达500500千克以上,最高日增重1.88千克。成年公牛体重1100~1200千克,母牛700~800千克。具有适应性强,耐粗饲、耐寒、抗病等特点但繁殖率较差,难产率高。目前里辽宁、河南地区养殖比较多

利木赞牛 利木赞牛原产于法国中部的利木赞省。属于大型肉牛品种。被毛为黄红色,毛色深浅不一。体躯长而宽,肩部和臀部肌肉发达,四肢强壮。在良好饲养条件下,10月龄活重可达408千克,12月龄达480千克。具有适应性强、耐粗饲、适于放牧、补偿生长能力强、饲料利用率高的特点。难产率较夏洛莱牛低。目前全国都有饲养,其中陕西、甘肃、山西、山东地区养殖的最好。

海福特牛 原产于英国英格兰西部,属小型肉牛品种。被毛为暗红色,头、颈垂、腹下、四肢下部及尾端一般为白色。体躯宽深,前胸发达,肌肉丰满,呈长方形的典型肉用体型。18月龄活重达725千克。成年公牛体重850~1100千克,母牛600~700千克。具有早熟,增重快,耐粗饲,抗病力强优点。由于其生长速度慢,且需放牧养殖,目前国内很少有人养殖。

西北塔尔牛来源?

西北塔尔牛,又称塔里木牛,是中国新疆地区的一种典型牛种,得名于塔里木盆地,主要分布在新疆维吾尔自治区的塔里木盆地、阿尔泰山脉以及邻近地区。

这种牛的来源与历史悠久,被认为是最早的家养牛之一,起源于中亚地区,可能与古代的野牛驯化有关。西北塔尔牛适应了极端干旱和高寒的气候条件,它们的体型较小,皮毛较厚,蓄积了适应恶劣环境的特点。

这些牛在当地人们的生活中有重要作用,既被用于农耕,又为人们提供肉食、乳制品和皮毛等资源。由于其独特的环境适应性和文化价值,西北塔尔牛被认为是中国农业和畜牧业的重要遗产之一。

1. 西北塔尔牛的来源是西北地区的牛类品种。
2. 这是因为西北地区的气候条件和地理环境适合牛类生存和繁殖,所以在这个地区培育出了西北塔尔牛这一特殊品种。
3. 西北塔尔牛是一种适应能力强、耐寒耐旱的牛种,其肉质鲜嫩、口感好,因此在西北地区得到了广泛的养殖和利用。
此外,西北塔尔牛的养殖也对当地农民的经济收入和生活改善起到了积极的推动作用。

瑞士西部的阿尔卑斯山区。

西门塔尔牛被畜牧界誉为“全能牛”,是大型乳、肉、役三用品种。在中国主要是作为杂交父系使用,对改良中国的地方品种效果明显。

所以西北塔尔牛来源于瑞士西部的阿尔卑斯山区。

西门塔尔牛好还是夏洛莱牛好?

西门塔尔牛好。

养殖西门塔尔牛比养殖夏洛莱牛好,毕竟牛难产是件很麻烦的事,有时会让母牛与待生下的小牛犊丢掉性命,所以从这一点上来看,养殖西门塔尔牛更好。

西门塔尔牛属于国外肉乳兼用牛品种,引入我国后主要进行杂交改良当地黄牛品种,以产肉为主;夏洛莱牛属于国外大型肉牛品种,主要生产性能是产肉。