黄磊牛奶布丁做法
黄磊牛奶布丁做法?
1. 一盒牛奶330ml,两颗鸡蛋,20g糖,我觉得这个甜度可以了,如果喜欢甜的也可以再加点。
2. 牛奶和糖倒进奶锅里,小火加热,温温的就可以关火了,主要是为了让糖融化;
3. 搅拌一下,让糖尽快融化,然后放凉;
4. 鸡蛋打散,不要打的太过了;
5. 放凉的牛奶倒进鸡蛋液里,搅拌均匀就成了布丁液了;
6. 用筛子过滤一下,这样口感会更细腻,这是第一次过滤;
7. 第二次过滤;
8. 倒进准备好的布丁瓶里,我的瓶子是100ml的
9. 没有合适的盖子,所以用了锡纸包一下瓶口;
10. 锅里烧开水,把布丁瓶放进去,大火1分钟,转中火7分钟,关火后不要着急打开锅盖,焖8分钟左右再打开;
11. OK了,牛奶布丁出锅了;
1、搅散两个鸡蛋,在平底锅中倒入牛奶、白砂糖,小火使白砂糖融化,牛奶晾凉后倒入鸡清中,边倒边搅拌。
2、在平底锅中加入清水、白砂糖,大火加热并搅拌至白糖完全融化,转小火熬成糖浆,晾凉后,倒入蛋奶液。
3、盖上保鲜膜,转小火蒸10分钟,晾至室温,用牙签在布丁四周划一圈,取一个盘子扣在小碗上,倒扣在盘子上即可
用料
纯牛奶243克(1瓶)吉利丁片 1.5片(7.5克)白糖 25克
做法
吉利丁片每片5克,用了1.5片。放纯净水中泡软,大约6分钟。把水控干。倒入一半牛奶,加入白糖,放炉子上用最小火加热,同时不停搅拌至吉利丁片和白糖完全融化。关火,加入剩余牛奶,搅拌均匀。倒入两个杯子中。用保鲜膜把杯口密封。 在冰箱中冷藏两小时以上,也可以第二天再拿出来享用。
怎么养好一线仓鼠?
【仓鼠饲养十大禁忌】
(1)禁止喂食人吃的食物,盐份过高,调味过重,会增加鼠儿身体负担。
(2)禁止直接接触太阳,鼠儿们非常怕热,夏天到了,请使用散热片或大理石为他们消暑。
(3)若无必要,禁止水洗鼠儿身体。
(4)请了解自家鼠儿品种,独居鼠儿或不同品种禁止合笼饲养。
(5)若无心理准备或是经济能力,请勿将母鼠、公鼠合笼饲养,鼠儿繁殖能力非常可观。
(6)禁止使用来路不明的饲料,生虫或发霉请丢弃,不要喂食!
(7)禁止让鼠儿们饮用生水,请让他们喝煮沸过的冷开水。
(8)禁止使用竹筷、棒冰棍等东西让鼠儿们磨牙,请使用市面上鼠儿专用的磨牙用品、饲料。
(9)禁止使用报纸、面纸等做垫材。报纸油墨过多,面纸内含有漂白剂。
(10)禁止将鼠儿养在过小的空间,空间至少要有滚轮,水瓶、食盆、小窝等用品。
【仓鼠饲养环境】
最适宜温度20-28℃,避免阳光直射或直接被大风吹到的地方,但要注意通风透气。不要离电视,音响,电脑太近,仓鼠可听到人类听不到的声音,应避免辐射和嘈杂。
夏季:最好不开空调,因为你外出时关空调,进屋又开空调会使屋内温差过大,仓鼠对温度很敏感,容易感冒。
冬季:不要放在室外,仓鼠会因为太冷而冬眠。多铺木屑等垫材,为仓鼠配置木制或草制小屋用于保暖。或多给一些餐巾纸让仓鼠自己做窝。最简单的方法是把笼子整个放进纸箱或塑料箱内,但要注意透气。
【仓鼠的基本用品】